Nasekáme ich - časť nadrobno, časť na väčšie kúsky.
Očistíme si cesnak a nasekáme. Lístky šalvie nakrájame na pásiky.
v panvici rozohrejeme olivový olej a pridáme cesnak.
Po dvoch minútach pridáme lístky šalvie. Opražíme ju dochrumkava.
Pridáme oriešky. Opäť spolu popražíme.
Na záver pridáme ryžovú smotanu ...
a omáčku ochutíme soľou a čiernym korením. Cestoviny uvaríme podľa návodu. Uvarené preložíme do panvice s orieškovou omáčkou. Podľa potreby pridáme aj trochu vody, v ktorej sa cestoviny varili. Spolu prehrejeme a ihneď servírujeme.