Cestoviny s mandľami a pistáciami (fotorecept)

Autor receptu: zirafninka1

Postup

  1. Oriešky nasucho opražíme na panvici.
  2. Nasekáme ich - časť nadrobno, časť na väčšie kúsky.
  3. Očistíme si cesnak a nasekáme. Lístky šalvie nakrájame na pásiky.
  4. v panvici rozohrejeme olivový olej a pridáme cesnak.
  5. Po dvoch minútach pridáme lístky šalvie. Opražíme ju dochrumkava.
  6. Pridáme oriešky. Opäť spolu popražíme.
  7. Na záver pridáme ryžovú smotanu ...
  8. a omáčku ochutíme soľou a čiernym korením. Cestoviny uvaríme podľa návodu. Uvarené preložíme do panvice s orieškovou omáčkou. Podľa potreby pridáme aj trochu vody, v ktorej sa cestoviny varili. Spolu prehrejeme a ihneď servírujeme.