Cesnakovo-cibuľové kura
Autor receptu: saisa1
Tento recept mám od mojej kamarátky a je absolútne jednoduchý, veľmi chutný a veľmi
obľúbený u nás doma. A vlastne tým, že sa cesnak krája spôsobom popísaným v recepte,
tak jeho chuť je iná, než sme zvyknutí.
|
6
porcií |
10 minút
príprava |
60 minút
na 190 °C |
Postup
- Kura umyjeme, osušíme a položíme na pekáč. Cesnak očistíme a narežeme nie na kolieska ale pozdĺžne každý strúčik na 4 časti. Do kuraťa napicháme ostrým nožom dierky a do nich povsúvame cesnakové tyčinky.
- Kura jemne celé posolíme. Cibuľu očistíme, narežeme na 4 časti a poukladáme okolo kuraťa. Maslo nakrájame na plátky a poukladáme na kura aj okolo neho.
- Podlejeme pol deci vody a dáme do rúry piecť. Občas podlievame výpekom.
zatvoriť