Černicové rezy so šľahačkou
Autor receptu: izabella929
Tento zákusok som piekla dávnejšie, nemala som čas pridať recept...nefotila som postup..
16 porcií |
45 minút príprava |
15 minút na 180 °C |
Postup
- Najprv som si pripravila plnku, lebo tá sa musí chladiť aspoň 2 hodiny...tvaroh, cukor, vanilku, strúhanú citrónovú kôru som vymiešala spolu..do 100ml. vody som dala želatínu za studena a vymiešala som ju do husta..po malých dávkach som do nej pridávala tvarohovú hmotu..všetko som dala do chladničky stuhnúť...a teraz som si pripravila cesto na piškótu...vajcia s cukrom som vymiešala do hustej peny, pridala som mleté orechy a opatrne vmiešala aj múku s práškom do pečiva...cesto som vyliala na pečiacim papierom vystlaný plech...trúbu som zapla na 180st. a piekla sa 15 min..upečený korpus som nechala vychladiť..potom som ho potrela višňovým džemom..na džem som navrstvila tvarohový krém a na krém som poukladala odkvapkané černice..šľahačku, cukor a smetafix som vymiešala na tvrdú hmotu a uložila na černice...na vrchu som urobila stierkou vlnky..upravila som boky...
- na vrch som nastrúhala čokoládu...prajem vám dobrú chuť..