Bezvaječný marhuľový koláč s vločkovou posýpkou

Name: Bezvaječný marhuľový koláč s vločkovou posýpkou
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: porcií
Ingredients: múka, 2 hrnčeky akákoľvek; cukor trstinový, 1/2 - 1 hrnček alebo obyčajný; kokos strúhaný, 1/2 hrnčeka; olej, 1/2 hrnčeka (kokosový olej); mlieko, 1/2 - 1 hrnček; prášok do pečiva kypriaci, 1/2 bal.; marhule, alebo iné ovocie; vločky ovsené jemné, 3 PL; olej kokosový rozpustený, 2 PL; cukor škoricový

pipnat, 17. marca 2014

Bezvaječný marhuľový koláč s vločkovou posýpkou

Foto: pipnat

Keďže som chcela niečo upiecť, ale doma chýbali vajíčka, rozhodla som sa pre tento koláčik. Je rýchly, chuťovo mi pripomína koláče z kysnutého cesta.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15 minút
príprava

35 minút
na 180 °C

Suroviny

2 hrnčeky akákoľvek	múka
1/2 - 1 hrnček alebo obyčajný	cukor trstinový
1/2 hrnčeka	kokos strúhaný
1/2 hrnčeka (kokosový olej)	olej
1/2 - 1 hrnček	mlieko
1/2 bal.	prášok do pečiva kypriaci
alebo iné ovocie	marhule
Posýpka:
3 PL	vločky ovsené jemné
2 PL	olej kokosový rozpustený
	cukor škoricový

Postup

1
Použila som hrnček s objemom 250 ml a múku - pol na pol hladkú a polohrubú. Všetky suroviny dôkladne vymiešame na stredne tuhé cesto, komu sa zdá tuhé až príliš, môže pridať ešte mlieko, prípadne vodu. Cukru dáme podľa chuti, nám stačilo 1/2 hrnčeka. Cesto vlejeme do menšej okrúhlej formy, ktorú vymastíme olejom a vysypeme múkou (ja som použila zmes strúhaného kokosu a ovsených ortúb).
2
Na cesto naukladáme marhule alebo iné ovocie (čerstvé, zavárané,mrazené) a posypeme posýpkou, ktorú pripravíme zmiešaním všetkých surovín.
3
Vložíme do vopred vyhriatej rúry (180 stupňov) a pečieme asi 35 minút.Dobrú chuť!:)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

zvedavec

zvedavec 17. marca 2014 o 11:20

Recept sa mi páči, aj svojou jednoduchosťou, avšak ma zastavilo trochu to, že tam nejde ani kypriaci prášok, ani sóda.... Netreba? Narastie i bez toho? Lebo na obrázku vyzerá veľmi dobre. :)

@zareaguj

Pekný komentár