Bezlepkový metrový koláč videorecept

Postup

1. 1

   Bielky so štipkou soli vyšľaháme na tuhý sneh. Žĺtky s cukrom vymiešame do peny, postupne pridávame olej, vodu a Cake mix Liana. Ručne zľahka primiešame sneh z bielkov. Polovicu cesta vylejeme do formy na srnčí chrbát vystlanej alobalom. Do zvyšného cesta primiešame kakao a naplníme ním druhú formu. Pečieme pri 170 °C 40 minút.
2. 2

   Uvaríme puding z mlieka a zlatého krému. Necháme vychladnúť.
3. 3

   Maslo vyšľaháme s práškovým cukrom, postupne pridávame prešľahaný vychladnutý puding.
4. 4

   Vychladnuté piškóty zrovnáme a nakrájame na plátky.
5. 5

   Plnkou spájame svetlý kus s tmavým, kým neminieme všetky piškótové plátky.
6. 6

   Pospájaný koláč potrieme zvyšnou plnkou a necháme zatuhnúť.
7. 7

   Čokoládu s rastlinným tukom roztopíme, pridáme lyžicu mlieka a polejeme koláč.
8. 8

   Na záver dozdobíme roztopenou bielou čokoládou.