Muffiny
Banánovo-citrónove muffiny
Autor receptu: anikahl18
Keď mám prezreté banány a neviem čo s nimi... Rýchle muffiny bez váženia. Použila som 300 ml
hrnček.
12-16 porcií |
10 minút príprava |
16-20 minút na 180 °C |
Postup
- Zapnúť rúru na 180 °C.
S elektrickým mixerom alebo ručne vymiešať maslo s cukrom do peny.
Pridáme vajce, vanilku, citrón, kôru a zázvor a premiešame.
- Zmiešame suché ingrediencie v miske. Pomaly pridáme suché ingrediencie do maslovej zmesi. Premiešame aby sa všetko spojilo.
Pridáme banány, ktoré sme roztlačili vidličkou / lyžičkou.
- Zmes naložíme do košičkov do 3/4.
Pečieme do zlato hneda 16-20 min. Testujeme šparatkom v strede ( malo by na ňom byť len pár omrviniek)