Avokádovo-hrášková nátierka
Autor receptu: irenaw
dobrá a jednoduchá :-) |
15 minút
príprava |
5-10 minút
tepelná úprava |
Postup- Hrášok pripravíme nad parou. Necháme vychladnúť. Zrelé avokádo rozkrojíme a vydlabeme. Pridáme k hrášku a polejeme šťavou z polovice citróna. Pridáme prelisovaný cesnak, pár kvapiek olivového oleja, smotanu (alebo jogurt, majonézu, nič). Môžeme roztlačiť vidličkou, ak chceme mať v nátierke kúsky (my máme radšej takúto). Alebo môžeme rozmixovať na hladký krém. Dochutíme soľou,medom, korením.
|
zatvoriť