Avokádovo-banánové brownies fotorecept

giussa - fotkagiussa, 15. júna 2014
Avokádovo-banánové brownies (fotorecept)
Foto: giussa

Chcelo to niečo čokoládové... Veľmi čokoládové... :) Tak sa zrodila myšlienka spraviť brownies trošku inak.

15 minút
príprava
30 minút
na 175 °C

Suroviny

200 g
2 - 3 PL
5 PL
4 PL
1 ks
1 ks
3 ks
2 PL
1/2 čl

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Najprv si roztopíme v hrnčeku horkú čokoládu s kokosovým olejom a kým nám chladne, rozpučíme najemno avokádo s banánom.

    Avokádovo-banánové brownies (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Vyšľaháme vajíčka s medom (cca 3 min). Následne pridáme ostatné suroviny okrem orechov - kakao, mandľovú múku, sódu bikarbónu, vanilku, roztopenú čokoládu a avokádovo-banánové pyré. Chvíľu ešte pomixujeme a nakoniec vmiešame posekané orechy. Ja som mala lieskové s vlašskými.

    Avokádovo-banánové brownies (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Vylejeme cesto do zapekacej misy vystlanej papierom na pečenie a pečieme 25-30 minút na 175 stupňov.

    Avokádovo-banánové brownies (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Necháme vychladnút, najlepšie v chladničke úplne do studena. Vďaka avokádu to má krémovú konzistenciu aj na ďaľšie dni... Ak vám ovšem niečo zostane :)

    Avokádovo-banánové brownies (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

tiginko
aj na druhý deň je perfektný, mňam! Ten sa ti fakt podaril :-)
eviana
Dokonalééééé... idem slintať radšej do kúta... ale pre istotu si recept uložím, toto musím ochutnať, chválim ;)
salinka
Táto čokoládovo-ovocná fantázia musí chutiť skvelo:-)
luss44
pre mňa, osobu čokoládovú ako stvorené :)
randy
ked to vidim az sa mi slinky zbiehaju :-) urcite vyskusam