Šialené muffiny-celiatické fotorecept

Postup

1. 1

   pripravíme všetky potrebné suroviny odvážime múku a cukor

   
2. 2

   prvú si uvaríme plnku:mlieko,zlatý klas ,cukor a kávu uvaríme na hustú kašu a necháme vychladiť

   
3. 3

   celé vajcia dáme do nádoby a pridáme cukor

   
4. 4

   múky zmiešame a prisypeme sodu bicarbonu

   
5. 5

   vajcia s cukrom vymixujeme do peny pridáme cmar a domixujeme

   
6. 6

   do tekutej masy prisypeme suchú zmes a premiešame už len lopatkou ale nie dlho len dovtedy kým sa ingrediencie nespoja

   
7. 7

   lyžičkou dávame cesto do vystlanej formy asi tak po 1 lyžičke

   
8. 8

   do stredu košíčka uložíme puding a znova nalejeme cesto a dáme piecť do vyhriatej rúry na 180st. na 30 minút

   
9. 9

   necháme vycladiť najskôr 5 minút vo forme a potom vybereme na tácku

   
10. 10

    bielu čokoládu a kávu dáme roztopiť do mikrovlnky

    
11. 11

    polejeme muffinky a prizdobíme.mali by tam byť orechy ale som nemala tak som dala sušené brusinky.sú veľmi jemné a lahodné....dobrú chuť:-))