@empedokles

Bataty buchtičky

Dezerty

Bataty dame upiect do rury. Po upeceni nechame vychladnut. Zo zemiakov, mlieka a cukru urobime...

Medovo-pivový ražný chlieb

Chlieb

Mlieko, muku a drozdie zmiesame v miske. Zakryjeme utierkou a nechame kvasit 3 dni...

Bylinkový bochník

Chlieb

Bylinky nasekame, zamiesame do preosiatej muky, pridame ostatne suroviny. Vypracujeme cesto a nechame kysnut....

Matcha mandľový rez

Torty

2 cele vajcia, mlety cukor a mandlovu muku vymiesame najlepsie rucnym mixerom. Pridame Matcha prasok...

Matcha sushi rolády

Koláče

Predhrejte ruru na 180 stupnov. Vymastite plech maslom, vlozte peciaci papier a tiez ho potrite...

Jačmenný chlebík

Chlieb

Vsetko vlozime do jednej misky a vypracujeme cesto. Ked sa nam cesto prestane lepit na prsty...

Chlebík s feta syrom a čiernymi olivami

Chlieb

Z muky, vody, drozdia, soly, olivoveho oleja a cukru vypracujeme cesto. Pred...

Rožky z bielej špaldovej múky

Chlieb

Vsetky suroviny spolu zmiesame a vypracujeme cesto. Nechame vykysnut na cca 90min.

Kamut chlebík

Chlieb

Kamut muka original pochadza z egypta. Momentalne sa tato psenica pestuje v severnej amerike. Ma...

Pain de seigle

Kvasok: 200ml vody, 175g raznej muky, 1, 5ml suseneho drozdia. Dobre spolu vymiesame, ...

Ražný chlieb

Zo vsetkych ingrediencii vypracujeme cesto. Poprasime trochou muky a zakryjeme utierkou. Nechame cesto kysnut az...

Rebarborový koláč zo špaldovej múky

Koláče

Vymiesame cesto z muky, cukru, oleja, vajec, mlieka a prasku do peciva...

Tandoori Rotis

Prílohy

Jeden z mnohych indickych variacii chleba.

Celozrnný chlieb

Chlieb

Vsetko spolu zmiesat a vypracovat cesto. Nechat v teple kysnut asi tak 1-1, 5hod podla toho...