#profiteroles

Lotus profiterolky

Receptov na odpaľované cesto je veľa, mne sa osvedčil tento.

Profiterolky plnené pistáciovým krémom

Eclairs dvakrát rýchlejšie - s jemným krémom bez varenia

Mimoriadne jemné zákusky, na ktoré sa tešia všetci.

Čokoládové profiterolky

Profiterolky plnené lieskovoorieškovým krémom

Croquembouche so žĺtkovým krémom a slaným karamelom

Cesto: Do hrnca dáme vodu, olej a soľ a privedieme do varu. Pridáme múku a...

Profiterolky s vanilkovou zmrzlinou, čokoládou a mandľami

Do hrnca dáme vodu, olej a soľ a privedieme do varu. Pridáme múku a miešame, ...

Bezlepkové profiteroles z odpaľovaného cesta

Pripravíme odpaľované cesto. Vodu, maslo a soľ necháme zovrieť. Za stáleho miešania pomaly primiešame...