Slaný Pondelok:
Posúchy alebo Niečo k polievke namiesto chleba

Redakcia Varecha.sk, 20. januára 2020     4 minúty čítania

K polievke sa nám často žiada zahryznúť do čerstvého chlebíka či pečiva. Ale je tu aj iná možnosť, a to upiecť si domáce posúchy. Či už v podobe placiek pečených na panvici alebo chlebového koláča pečeného v rúre na plechu, vždy budú vítaným spoločníkom k tanieru dobrej polievky.

Zemiakové posúchy (fotorecept)

Recept - Zemiakové posúchy
Foto: YanahZemiakové posúchy Tento recept mám od mojej babky. Je trochu prácny, ale výsledok stojí za to.

Schiacciata (fotorecept)

Recept - Slaný posúch
Foto: Eruska25Schiacciata Schiacciata je druh talianskeho chleba, ktorý sa nevaľká, len ručne vytiahne.

Chlebový posúch s rozmarínom (fotorecept)

Recept - Chlebový posúch s rozmarínom
Foto: HavinoChlebový posúch s rozmarínom Boli sme na oslave a pani domáca podávala tento posúch. Jeho chuť mi pripomenula detstvo a všetci sme sa zhodli, veď to sú bosniaky po 50 halierov.

Posúchy plnené syrom (fotorecept)

Recept - Posúchy plnené syrom
Foto: MaxinkaPosúchy plnené syrom Náplň môžete meniť podľa chuti.

Obyčajný cesnakový posúch (fotorecept)

Recept - Obyčajný cesnakový posúch
Foto: KimloObyčajný cesnakový posúch Príloha k fazuľovici, ale veľmi chutný je aj len tak samotný.

Posúch chlebový bezlepkový (fotorecept)

Recept - Posúch chlebový bezlepkový
Foto: Frezia68Posúch chlebový bezlepkový Nech sa páči, bezlepkáči :-)

Posúchy po taliansky

Recept - Posúchy po taliansky
Foto: BarboraoPosúchy po taliansky V Taliansku ich volajú focaccia, podobný štýl slanej pochúťky na Slovensku zvanej posúch.

Bylinkový chlebový osúch

Recept - Bylinkový chlebový osúch
Foto: Margaretka28Bylinkový chlebový osúch Rozvonia celú kuchyňu.

Cesnakový posúch

Recept - Cesnakový posúch
Foto: MliekarkaCesnakový posúch Tento posúch je výborný ku kyslým polievkam,alebo samostatne.

Posúchová torta (fotorecept)

Recept - Posúchová torta
Foto: EldinaPosúchová torta Ideálna, keď máte návštevu a každý si z nej berie svoj "lupienok".




ANKETA: Potrebujete vždy k polievke zahrýzať aj chlebík?

29,7%



70,3%







Diskusia k článku







 



TOPlist