Odľahčený jedálniček:
Ako jesť zdravšie, ale s pôžitkom? Tieto tipy od odborníkov na výživu vám pomôžu

2. Vyraďte biely cukor

Foto: Shutterstock

Hovorí sa, že pekný život je sladký život, no vyskúšajte klasický biely cukor nahradiť zdravšími alternatívami a pri pití kávy či čaju ho nepoužiť vôbec. Existujú koláče, v ktorých sa dá cukor úplne nahradiť napríklad banánmi alebo datľami. V iných zas medom, čakankovým sirupom, či sirupom z agáve.

Ak neholdujete „zdravým“ dezertom, riešením je xylitol, teda brezový cukor. Má v koláčoch rovnakú chuť ako klasický, repný cukor. Pri spracovávaní cesta sa správa rovnako a jeho výhodou je, že má podstatne menej kalórií. Nevýhodou je jeho vyššia cena oproti klasike.