Nebojte sa žihľavy:
Polievka, prívarok, kiš i sladký koláč z výhonkov plných zdravia

Redakcia Varecha.sk, 21. mája 2018     7 minút čítania

Mnohí z nás vnímajú žihľavu len ako neželanú burinu. Ale to je chyba! Najmä teraz na jar môžete z mladých zelených lístkov pripraviť aj chutné a zdravé jedlá. Ba dokonca aj sladký koláč! Aha...

Žihľavové gule (fotorecept)


Foto: Mijaita



Žihľavový koláčik


Foto: Cesminaz



Žihľavovo-špenátový kiš s májovou bryndzou


Foto: Debnickovababicka



Žihľavová polievka (fotorecept)


Foto: Frezia68



Kuracie prsia so žihľavou na zelenine (fotorecept)


Foto: Gordonko



Žihľavová roláda alebo Zelená je IN! (fotorecept)


Foto: Alexola



Brokolicová polievka so žihľavou (fotorecept)


Foto: Ketty3811



Žihľavový pretlak (pesto) (fotorecept)


Foto: Danculka



Jarná tukožrútska šťaveľová polievka so žihľavou


Foto: Gina0007



Bravčové kotlety na žihľavovom prívarku (fotorecept)


Foto: Pravda - Ivan Majerský





Chcete dostávať každé ráno novinky zo stránky Varecha.sk do e-mailu?

Kliknite TUKliknite TU





Sladké inšpirácie na víkend


Jahodový ošiaľ sa blíži: 10 receptov na fajnové zákuskyJahodový ošiaľ sa blíži: 10 receptov na fajnové zákusky



Najlepšie sladké záviny: 10 receptov na obľúbený dezertNajlepšie sladké záviny: 10 receptov na obľúbený dezert



Chutné cesto, obľúbená plnka a mriežka navrchu. Nech žijú mrežovníky!Chutné cesto, obľúbená plnka a mriežka navrchu. Nech žijú mrežovníky!


Skúsili ste už fazuľový či cícerový koláč? Budete prekvapení ich lahodnou chuťouSkúsili ste už fazuľový či cícerový koláč? Budete prekvapení ich lahodnou chuťou


UpečteUpečte na víkend zákusok s obľúbeným mascarpone



Zdravé recepty na celý týždeň


Ako si pripraviť domáce bylinkové maslo - naučte sa to s namiAko si pripraviť domáce bylinkové maslo - naučte sa to s nami



Máj, bryndze čas! 10 receptov, v ktorých si vychutnáte čerstvú várku pochúťky z ovčieho mliekaMáj, bryndze čas! 10 receptov, v ktorých si vychutnáte čerstvú várku pochúťky z ovčieho mlieka


Pečené kurča na 10 rôznych spôsobovPečené kurča na 10 rôznych spôsobov



10x špenát inak ako v školskej jedálni10x špenát inak ako v školskej jedálni



S našimi receptami si pochutíte na medveďom cesnaku práve terazS našimi receptami si pochutíte na medveďom cesnaku práve teraz






Tipy na články z Varechy

Nepatrí do výlevky: Prečo by ste nemali vylievať vodu, v ktorej sa namáčali sušené huby?

Nepatrí do výlevky: Prečo by ste nemali vylievať vodu, v ktorej sa namáčali sušené huby?

10 receptov na cibuľovú polievku: Od poctivej staročeskej až po francúzsku klasiku

10 receptov na cibuľovú polievku: Od poctivej staročeskej až po francúzsku klasiku

Taká malá dilema: Je olej z tuniakovej konzervy zdravý? Rozhodnite sa, či ho chutne zrecyklovať alebo radšej vyhodiť

Taká malá dilema: Je olej z tuniakovej konzervy zdravý? Rozhodnite sa, či ho chutne zrecyklovať alebo radšej vyhodiť

Pomíňajte všetko: Zbierka receptov z kategórie Uprac chladničku!

Pomíňajte všetko: Zbierka receptov z kategórie Uprac chladničku!

Diskusia k článku

Pridaj koment
1625_1364100949 - profilový obrázok
kuchticka
kuchticka
Odozva pre autora clanku o zihlave.
Zihlava je .... zihlava je poklad ktory nemozem najst. Byvam dost vysoko v horach=lesoch a tu zihlava nerastie. Donca som si priniesla z predosleho bydliska (v doline) zihlavu s korenom, zasadila, ale marne . nic nerastlo az zmizla.
@zareaguj
11_1612779308 - profilový obrázok
redakcia
redakcia
@Kuchticka (22.5.2018 05:25)

Nič nie je stratené :) Namiesto žihľavy môžete v receptoch použiť špenát alebo mangold, majú podobnú chuť.
@zareaguj
Nenačítali sa tu všetky komentáre? Klikni sem
Prihlás sa a pridaj komentár



Výber z nových receptov

Sypaný tekvicový koláč s jablkami

Sypaný tekvicový koláč s jablkami

Rýchle cuketové lečo (fotorecept)

Rýchle cuketové lečo (fotorecept)

Vianočné vafle s BB pudingom (videorecept)

Vianočné vafle s BB pudingom (videorecept)

Jablkovo-hruškový crumble po brniansky (fotorecept)

Jablkovo-hruškový crumble po brniansky (fotorecept)



Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Špagetová tekvica zapekaná s párkami (fotorecept) Špagetová tekvica zapekaná s párkami +fotopostup
  2. Bezlepkové cestoviny s tekvicovou omáčkou Bezlepkové cestoviny s tekvicovou omáčkou
  3. Pelemeny (peľmene) (videorecept) Pelemeny (peľmene) +video
  4. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny (videorecept) Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny +video
  1. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou
  2. Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept) Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče +video
  3. Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept) Mrkvovo-cviklový šalát +fotopostup
  4. Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou
  5. Tvarohová žemľovka s opitými jablkami Tvarohová žemľovka s opitými jablkami
  6. Jablkovo-hruškový crumble po brniansky (fotorecept) Jablkovo-hruškový crumble po brniansky +fotopostup
  7. Sypaný tekvicový koláč s jablkami Sypaný tekvicový koláč s jablkami
  1. „Strešenina“ z kyslej kapusty „Strešenina“ z kyslej kapusty
  2. Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob (fotorecept) Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob +fotopostup
  3. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou
  4. Vajíčkový šalát (videorecept) Vajíčkový šalát +video
  5. Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka (fotorecept) Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka +fotopostup
  6. Domáce rožky a pletenky Domáce rožky a pletenky
  7. Takmer zdravý banánovo-ovocný koláč Takmer zdravý banánovo-ovocný koláč
  1. Obrátené hovädzie rezne so syrom Obrátené hovädzie rezne so syrom VIDEO
  2. Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou VIDEO
  3. Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú VIDEO
  4. Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili VIDEO
  5. Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou VIDEO
  6. Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb VIDEO
  7. Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho VIDEO
  1. Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu
  2. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  3. Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí
  4. Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne! Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!
  5. Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy
  6. Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde
  7. Dôležitý krok: Prečo treba mäso na rezne naklepať a ako to urobiť správne? Dôležitý krok: Prečo treba mäso na rezne naklepať a ako to urobiť správne?


piatková príloha Varecha v denníku Pravda

  • Staršie čísla prílohy:



    upútavku na ďalšie číslo tu zverejníme vo štvrtok po 12:00

  • Predplatné 98,28 €/rok*

    * pri objednaní piatkových vydaní Pravdy. Pre túto voľbu kliknite na "štandartné predplatné"

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  2. TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
  3. Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Ďalšie rebríčky 
 
 



TOPlist