Nebojte sa žihľavy:
Polievka, prívarok, kiš i sladký koláč z výhonkov plných zdravia

Redakcia Varecha.sk, 21. mája 2018     7 minút čítania

Mnohí z nás vnímajú žihľavu len ako neželanú burinu. Ale to je chyba! Najmä teraz na jar môžete z mladých zelených lístkov pripraviť aj chutné a zdravé jedlá. Ba dokonca aj sladký koláč! Aha...

Žihľavové gule (fotorecept)


Foto: Mijaita



Žihľavový koláčik


Foto: Cesminaz



Žihľavovo-špenátový kiš s májovou bryndzou


Foto: Debnickovababicka



Žihľavová polievka (fotorecept)


Foto: Frezia68



Kuracie prsia so žihľavou na zelenine (fotorecept)


Foto: Gordonko



Žihľavová roláda alebo Zelená je IN! (fotorecept)


Foto: Alexola



Brokolicová polievka so žihľavou (fotorecept)


Foto: Ketty3811



Žihľavový pretlak (pesto) (fotorecept)


Foto: Danculka



Jarná tukožrútska šťaveľová polievka so žihľavou


Foto: Gina0007



Bravčové kotlety na žihľavovom prívarku (fotorecept)


Foto: Pravda - Ivan Majerský






Chcete dostávať každé ráno novinky zo stránky Varecha.sk do e-mailu?






Sladké inšpirácie na víkend















Zdravé recepty na celý týždeň



















Diskusia k článku

kuchticka
Odozva pre autora clanku o zihlave.
Zihlava je .... zihlava je poklad ktory nemozem najst. Byvam dost vysoko v horach=lesoch a tu zihlava nerastie. Donca som si priniesla z predosleho bydliska (v doline) zihlavu s korenom, zasadila, ale marne . nic nerastlo az zmizla.
redakcia
@Kuchticka (22.5.2018 05:25)

Nič nie je stratené :) Namiesto žihľavy môžete v receptoch použiť špenát alebo mangold, majú podobnú chuť.






 



TOPlist