Foto: Shutterstock
Blížia sa Vianoce a s ním aj pečenie cukroviniek a vaše kovové formičky či vykrajovátka nevyzerajú nijako vábne? Alebo ste zdedili výbavu po mame či babke, na ktorej sa podpísal zub času? Aj keď patina dodáva formičkám atmosféru, predsa len, vášmu pečeniu sa bude lepšie dariť, ak budú formičky čisté a odmastené. Poradíme vám, ako na to.
Foto: Jana Kollárová
Nie je to nič zložité, formičkám a vykrajovátkam vrátite ich pôvodný lesk pomocou kypriaceho prášku do pečiva. Pripravte si hrniec, do ktorého sa vám formičky zmestia, nalejte doň vodu a priveďte ju k varu. Potom do hrnca nasypte kypriaci prášok do pečiva, vodu zamiešajte a vložte do nej formičky. Na 1 l vody potrebujete 1 balíček kypriaceho prášku.
Formičky povarte asi desať minút, potom ohrev vypnite a nechajte ich vo vode ešte hodinu odstáť. Nakoniec formičky prepláchnite čistou vodou a osušte ich. Budú ako nové.
Foto: Jana Stárková
Dobrá rada: Keď budete s formičkami piecť koláčiky, po dopečení formičky neumývajte v saponáte, ani v umývačke, očistite ich len v horúcej vode, aby sa vám neskôr na ne cesto nelepilo. A po každom umytí ich poriadne osušte, aby sa do nich nezahryzla hrdza.
Diskusia k článku