Bolonská omáčka
Foto: Macka78Bolonská omáčka Receptov na bolonskú omáčku je veľmi veľa. Netvrdím, že ten môj je ten správny taliansky, ale podelím sa o recept, ktorý nám doma veľmi chutí. Kolienka s mletým hovädzím, tymianom a paradajkami
Foto: MartinisKolienka s mletým hovädzím, tymianom a paradajkami Poctivé jedlo z dostupných surovín. Cestovinové mušle plnené mäsovými guľkami s paradajkovou omáčkou (fotorecept)
Foto: EvusikCestovinové mušle plnené mäsovými guľkami s paradajkovou omáčkou Semolínové cestoviny patria momentálne medzi moje najobľúbenejšie. Toskánske cestoviny s bravčovou omáčkou
Foto: MarcelcToskánske cestoviny s bravčovou omáčkou Robil som podľa knihy o talianskej kuchyni od Antonia Carluccio, tak som chcel vyskúšať. Cestoviny ako ich robí babička (macarrones de la abuela) (fotorecept)
Foto: KucharkaCestoviny ako ich robí babička (macarrones de la abuela) Tieto jednoduché cestoviny sú v Katalánsku veľmi obľúbené, hlavne u detí. Nezaobíde sa bez nich ani jedna návšteva u babičiek a ani jedna oslava, na ktorej sú deti. Makaróny s mletým mäsom
Foto: Luss44Makaróny s mletým mäsom Dnes bolo treba rýchlo navariť, tak prišli na rad obľúbené makaróny. Hovädzie lasagne
Foto: SaymonaHovädzie lasagne Milujem cestoviny. A toto je môj recept na lasagne. Vyskúšajte. Cannelloni v rajčinovej omáčke zapečené (fotorecept)
Foto: PaulapaCannelloni v rajčinovej omáčke zapečené Ak máš rád taliansku kuchyňu - vyskúšaj, ak nie vyskúšaj tiež a uvidíš, že neobanuješ :-) Falošné bolonské špagety
Foto: Mandarin999Falošné bolonské špagety Veľmi mám rada bolonské špagety, no keďže ich príprava je dlhšia a náročnejšia čo sa týka surovinovej stránky, rozhodla som sa vymyslieť rýchlejšiu a domácu verziu bolonských špagiet. 




Diskusia k článku