Zavaraná zelenina

Ahojte milí varecháči. Chcem Vás poprosiť, či nemate niekto skúsenosti zo zavaraním zeleniny tak naprírodno, podobne ako robila "afataga" rajčiny. Je tu veľa receptov s nálevmi, no radšej by som niečo jednoduchšie. Už mám plnú mrazničku. Konkrétne ma zaujíma kukurica, mrkva, petržlen. Myslíte, že by stačilo dať troška soli, prip. na kukuricu cukor a tak na trebars 10-15 min. sterilizovat? Jedná sa mi o to, aby bola takej chuti, ako ked vytiahnete z mrazáku a iba nad parou chvílú robite? Dakujem.