Ahojte,
Ako dieťa si pamätám, že boli také nejaké snacky, napríklad mriežky ktoré sa predávali v malých sáčkoch a človek si ich spravil sám vo fritéze alebo v panvici na oleji. Približne také, ako sa teraz predávajú normálne v obchode hotové v sáčkoch. Vedel by mi niekto poradiť, ako sa to volalo, prípadne či sa to ešte niekde dá zohnať v obchodoch alebo na internete? Ďakujem :)
varecha.pravda.sk/recepty/fasiangove-vyprazane-ruze/25191...
Na záver rada: ak želiezka zoženieš a budeš to skúšať, daj si veľmi záležať, aby si želiezko do cesta ponorila len po horný okraj, nesmie sa ti to cezeň preliať, lebo by sa to po upečení nedalo stiahnuť. Radšej namáčaj tak cca nad polovicu železa. A najlepšie sa mi robili, ako som si cesto pripravila hodinku - dve vopred a nechala v ňom múku napučať. Tak nech sa ti podaria.
@Abcd1234 asi mysli na nieco ine. To boli take male tvrde kusky, z neviem z coho a ked sa hodili do oleja, tak riadne narastli. A boli poriadne mastne, brrr. Pamatam si, ze doma sme to raz vyskusali a naposledy. Kedze to bolo hrozne davno, nazov si nepamatam. Ale urcite sa to uz nevyraba, aspon ja som to v obchode nevidela
A to spomínané želiezko od @Sovky som mala aj ja, na vaflové pečivo, ale nepoužité niekde zapadlo.
www.umodrehoslona.com/detail/krevetove-lupinky...
www.krekry.cz/obchod/...