Varenie

Smiem zavariť kotlikovy gulaš??

mamina2 - fotkamamina2, 25. októbra 2010

dobré ráno varechači. robili sme cez vikend baranio divinovy gulašik a ostalo nam toho mnoho, aj ked bol taky dobry ze si naberali 3-4x a dostali aj domov, napriek tomu nam ho hodne ostalo. a preto mam otazku, ze ci niekto nepride na gulas :D ?! a druha otazka ci ho mozem zavarit aj ked su tam zemiaky... ?? do mraznicky sa nam nezmesti mame tam vela masa :) dakujem za odpoved....

@zareaguj


Diskusia k téme

furdica
samozrejme, ked sme kedysi zabijali prasata sterilizovali sme pečene maso aj dusene, len nedaj vela do pohara aby sa ti to chytilo, lebo ta mast zamasti gumičku na viečku a nechyti sa ti to aspon 3-4 sm pod vrch dava hmoty-gulaša menej je niekedy viac, a musi to vriet tych 95st celzia
mamina2
dala som ho este raz prevret, uz len naplnit a dat do rury... dakujem ja by som ho dala asi po vrch :D
jezibabka1
tak s týmto skusenosti nemám, ale doletím na jeden tanierik gulášiku:))))
mamina2
bol taky dobry, vlasne aj je ze by ste odisli a stale by ste sa este vracali :) a dnes robim iba rolky bravcove s cesnakovym dressingom, takze to by sa vam asi nepacilo :)
mamina2
ponuknem ponuknem vsetkych dobrych a hladnych ludi :) mne ide skor o tie zemiaky ci tam tie nebudu robit galibu... pozriem si to dakujem...
ernest
Kolkomiestny je tvoj nový model?:))))))))
evanaaa
Ak by to šlo, tie zemiaky by som vybrala, ale asi by tobola babaračka. To len preto, aby to náhodou neskyslo, ale asi nie, možno s rozvaria v pohári a ešte viac ten guláš zahustia. nemám s tým skúsenosť, aj keď som mäso (aj pečené) zavárala, ale dávno).
arkoiris
Ahoj,mamina 2,kľudne ho môžeš sterilizovať.Ja manželovi sterilizujem všetko,nakoľko chodí na truckeri,či je to pečené mäso,guláš,segedín,halušky,bôčik,plnená paprika,rest.pečienka,polievky,no skrátka všetko a nič sa mu nepokazí a dokonca mu dávam aj mrazené buchty.
jankamamka
počula som, že zemiaky sa po zamrazení v guláši rozpadnú... ale mne sa to nepotvrdilo ani na 5.krát :)
torticka
Ja som už zavárala aj plnenú papriku, pečené mäso, kura. To vtedy, keď sme išli s mužom na dovolenku. Mamina, pekné bábo.
mamina2
dakujem, aj som tiez niekde pocula ze sa tie zemaky rozpadnu ale uz je to zavarene treti den a nic sa nedeje :D dnes ma caka calamada a minuly rok sa mi ta pokazila tak uvidime....ale kto nic nerobi nic nepokazi :D dakujem za rady a odpovede
marcela1978
Chcela by som sa spitat pani arkoiris ze kolko to svetko co zavara vydrzi v tych poharoch.niekde som pocula ze az tri mesiace.
arkoiris
Marcelka,ked to dobre uzavreš a zasterilizuješ tak to vydrží aj 4 mesiace myslím,ale manžel to stihne pojesť skôr.
furdica
samozrejme, ked sme kedysi zabijali prasata sterilizovali sme pečene maso aj dusene, len nedaj vela do pohara aby sa ti to chytilo, lebo ta mast zamasti gumičku na viečku a nechyti sa ti to aspon 3-4 sm pod vrch dava hmoty-gulaša menej je niekedy viac, a musi to vriet tych 95st celzia
mamina2
dala som ho este raz prevret, uz len naplnit a dat do rury... dakujem ja by som ho dala asi po vrch :D
jezibabka1
tak s týmto skusenosti nemám, ale doletím na jeden tanierik gulášiku:))))
mamina2
bol taky dobry, vlasne aj je ze by ste odisli a stale by ste sa este vracali :) a dnes robim iba rolky bravcove s cesnakovym dressingom, takze to by sa vam asi nepacilo :)
mamina2
ponuknem ponuknem vsetkych dobrych a hladnych ludi :) mne ide skor o tie zemiaky ci tam tie nebudu robit galibu... pozriem si to dakujem...
ernest
Kolkomiestny je tvoj nový model?:))))))))
evanaaa
Ak by to šlo, tie zemiaky by som vybrala, ale asi by tobola babaračka. To len preto, aby to náhodou neskyslo, ale asi nie, možno s rozvaria v pohári a ešte viac ten guláš zahustia. nemám s tým skúsenosť, aj keď som mäso (aj pečené) zavárala, ale dávno).
arkoiris
Ahoj,mamina 2,kľudne ho môžeš sterilizovať.Ja manželovi sterilizujem všetko,nakoľko chodí na truckeri,či je to pečené mäso,guláš,segedín,halušky,bôčik,plnená paprika,rest.pečienka,polievky,no skrátka všetko a nič sa mu nepokazí a dokonca mu dávam aj mrazené buchty.
jankamamka
počula som, že zemiaky sa po zamrazení v guláši rozpadnú... ale mne sa to nepotvrdilo ani na 5.krát :)
torticka
Ja som už zavárala aj plnenú papriku, pečené mäso, kura. To vtedy, keď sme išli s mužom na dovolenku. Mamina, pekné bábo.
mamina2
dakujem, aj som tiez niekde pocula ze sa tie zemaky rozpadnu ale uz je to zavarene treti den a nic sa nedeje :D dnes ma caka calamada a minuly rok sa mi ta pokazila tak uvidime....ale kto nic nerobi nic nepokazi :D dakujem za rady a odpovede
marcela1978
Chcela by som sa spitat pani arkoiris ze kolko to svetko co zavara vydrzi v tych poharoch.niekde som pocula ze az tri mesiace.
arkoiris
Marcelka,ked to dobre uzavreš a zasterilizuješ tak to vydrží aj 4 mesiace myslím,ale manžel to stihne pojesť skôr.