Našla jsem na netu postup, jak vyrobit růže na dort z želé bonbónů. Protože na fotografie určitě existuje copyright, dám vám tady link a přeložím postup.
www.realsimple.com/food-recipes/cooking-tips-techniques/ba...
1. Pracovní desku lehce posypte krystalovým cukrem.
2. Vezměte tři želé bonbóny a lehce je stlačte palcem. Válečkem je rozválejte asi na tloušťku 3 mm. Jestli se začnou lepit, posypte je trochou cukru.
3. Každý pak nožem rozkrojte na polovinu, takže budete mít 6 kousků.
4.Vezměte menší kousek a prsty ho smotejte do válečku, jeden konec stlačte. Tohle bude střed růže.
5. Vezměte další kousky a prsty je po okrajích stlačte, takže budou tenší. Takhle se budou snadněji připojovat. Pak obalte každý kolem středového kousku; trochu je překládejte přes sebe a stlačujte ke středu na spodní části, aby spolu držely.
6. Některé z lístků pak lehce ohněte směrem ven do přirozeného tvaru květu růže.
7. Nožem seřízněte spodní konec naplocho, aby dobře seděl na dortu. Umístěte na dort potřený krémem a vytvořte dekoraci.
Tip: K výrobě lístků použijte zelené želé bonbóny.
radi by sme Vás informovali o našej ponuke Pravej belgickej čokolády, výrobníkov čokolády, čokoládových fontán a všetkého pre domácich i profesionálnych cukrárov.
Všetok ponúkaný tovar nájdete aj na pravacokolada.sk
Prajeme Vám pekný deň.