parená knedla
práve som skúšala parenú knedľu v parnom hrnci je úžasná!takže vyskúšam aj buchty. ani som nevedela že parný hrniec je tak dobrý hlavne že ho mam!čo sa...
domaca vyroba kozieho syra
prosim vas kto mi vie poradit nieco o domacej vyrobe kozieho syra dodrzujem postup paserizaciu ale nikdy mi to nezosyrovatie syridlo mam z internetu od vyrobcu prosim...
tuky z vývarov a výpeku
Vážení kuchári, už pár krát som bol konfrontovaný v diskusii o využití tukov z vývarov alebo výpeku na ďalšie varenie. Nakoľko vo dvojici sme v diskusii...
svadobný zákusok
Ahojte varecháči. Nemá niekto z Vás recept na makový zákasok poliatý citonovou polevou? Tieto zákusky bývajú na svadbách. Ďakujem za pomoc :) pri hľadaní
Strojček na cestoviny
Rád by som si spravil domáce cestoviny. Viem, že existujú strojčeky na ich prípravu. Chcem si nejaký zaobstarať, ale nemám žiadne skúsenosti...
Plynová rúra
Aké máte skúsenosti s pečením v plynovej rúre? Pokazila sa mi elektrická rúra, som nútená piecť v plynovej rúre, obávam sa , že sa...
Masterchef na Slovensku
Zachytila som, že sa na Slovensku bude vysielať kuchárska súťaž Masterchef a teraz sa môžu prihlasovať amatérsky kuchári. Neviete mi niekto poradiť, aká vysoká je...
Japonský hamburger
Dlho som medzi vami nebol. lebo ako hovoril ten malý Záhorák, čo štyri roky mlčal, lebo nebylo o čem. No toto ma dostalo....
Kupujte slovenské výrobky - ani za svet!
Veľmi sme sa potešili, keď v bratislavskom Kauflande otvoril predajňu výrpbca syrov - Kozí vŕšok. Veď sme sa o ňom dočítali samé chválospevy... Kúpili...
@bozulka oslavuje
Milá Božka, k piatkovým narodeninám: "Do pohára šampanské, do srdiečka lásku, k tomu božtek pre šťastie a zdravia plnú kapsu" Želám ti krásny narodeninový...
Kuracie prsia v kukuričných lupienkoch
Pamätám si, že bol tu na vareche recept kde boli kuracie kúsky obalené v kukuričnych lupienkoch... Nemôžem ho vôbec nájsť :(
fotorecept
Prosím, kde som urobila chybu, keď moje recepty nie sú označené ako "fotorecepty". Ja som si to dopísala k názvu receptu, ale sa to v archíve...
Poraďte mi aké fajnoty piecť na 1. sv. prijímanie.
20. mája má moja dcérka prvé sv. prijímanie. Rozmýšľala som čo piecť. Nápady mám ale dobre viem, že varecháči sú moji radcovia...
Výhra v súťaži varecha
Dobrý deň. Chcem sa opýtať kedy sa doručuje výhercovi výhra, alebo či vôbec kontaktujú osobu ktorá bola uverejnená ako výherca v magazíne Varecha. Ďakujem.
Aký priemer môže mať forma na tejto torte?
Chcela by som robiť túto tortičku http://www. mimibazar. sk/recept. php?id=15237... Mám formu 26, myslíte si že by mi to vyšlo všetko ako má? :) Chcem...
Ako rozoznám Mätu od Medovky?
Dobrý deň Na záhradke mi tento rok vykvitla mäta alebo medovka. Prosím poraďte mi ako to mám rozoznať? lebo na tom mieste som predtým rok mala aj mätu...
Ako rozoznám Mätu od Medovky?
Dobrý deň Na záhradke mi tento rok vykvitla mäta alebo medovka. Prosím poraďte mi ako to mám rozoznať? lebo na tom mieste som predtým rok mala aj mätu...
Koľko si mám pýtať za:
Milé zienky, chcela by som sa opýtať ako a koľko pytate za koláče. Kamarátka má poprosila aby som jej upiekla 10ks šuhajd, 10ks orechov a...
Upozornenie na chybu
Včera som si kúpila pekáreň chleba BM10. V priloženej brožúrke sú aj recepty. V každom z nich je chybne uvedená hrubá múka, má byť...
Pomôžte mi najsť
Zabudla som kde som videla, pri recepte alebo ani neviem, kde môž najsť nápady na torty, medovníky a iné, písalo hobby- a dalej...
Kysnutá bábovka.
Piekla som prvýkrat kysnutú babovku. Po upečení som ju nechala asi 10 minút vychladnuť vo forme a potom som ju vyklopila. Išla ťažko a trochu...
aký kotlík na guláš?
Prosím poraďte, aký kúpiť kotlík na guláš. Je rozdiel medzi smaltovaným a nerezovým? Pôvodne sme mali v pláne nerezový, dnes nás v predajni presviedčali,...
Kdo vie nech odpovie
nevie niekto plnku do tortových oplatok ale takú aká býva v tatrankách horalkách a pod. Ďakujem
Kozlie mlieko:
Pozorne som si prečítala diskusiu na tému "Piť či nepiť?Mlieko. http://varecha. pravda. sk/zazitky/pit-ci-nepit-mlieko-/974-clanok. htm Posledný príspevok od @dads69. ma veľmi prekvapil, lebo čo tam píše, tak to...
keramické riady
Viem, že je tu už niekoľko diskusií na túto tému, ale nenašla som odpoveď na moju otázku. Chcem si kúpiť nejaké keramické riady, ...
Dvojžltkove vajička
Potrebujem zistiť či bielko z tohto vajicka sa počita za 1. Mam davat presny počet vajec ak su 4 tak 2, alebo ako?Ďakujem Vám
Cukor pre cukrárov
Priateľka videla v TV pani, ktorá zdobila zákusok "trávou". Vraj použila cukor pre cukrárov, rozpustila ho v kastróliku (vo vode?), prifarbila zelenou farbou...
Obilninové kaše.
AKo varíte kaše z obilnin (myslim tym z celeho zrna)? A ktoré sú najchutnejšie a kde kupujete zrná? Ďakujem.
využitie cesnaku medvedieho v kuchyni
mohol by my niekto poradiť vyskyt tejto vynikajucej liečivej rastlinky? miky. ďakujem.
MEDVEDÍ CESNAK
Prosím vie mi niekto povedať, kde v okolí Nitry zoženiem medvedí cesnak, alebo mi niekto vie poslať cibuľky. samozrejme zaplatím. ďakujem Mária
Máááásličko :-)
mám problém -- pri výrobe domáceho masla nie v zbuške, ale trepaním sa mi podarí urobiť masielko skvelej chuti, ale pri formovaní aj tak zostávajú tuneliky s...