Salko

Dá sa zohnať aj pod názvom sladené kondenzované mlieko a stojí od 1,3 - 1,9 eur.

Máš v obchodoch aj karamelizované kondenzované mlieko salko, ak ho chceš do plnky nemusíš variť v plechovke dve hodiny ako obyčajné salko. Obidva druhy sú však vynikajúce.

Je samozrejme dostať aj kondenzované kakao - to ti je dobrota! Kondenzované mlieko je ešte dostať v menšom balení v tube pod názvom Jesenka a kondenzované kakao tiež v tube pod názvom Pikao. Ak máš deti tak majú postarané o zábavu tak na cca 5 minút.

Ja som nebola veľmi spokojná s tým karamelizovaným mliekom. Salko, ktoré sa varí na karamelové mlieko cca 2 hod., sa mne osobne zdá oveľa lepšie do plnky. Je tam síce doba odberu energie, ale stojí to za to. Nechcem nikomu protirečiť, ako sa hovorí, sto ľudí, sto chutí. Nech ti známa donesie aj - aj. Sama odskúšaš a uvidíš.

Ona dnes cestuje, uvidím čo donesie o desať dní. Ohlásim...

@mariaklara aj mne to karamelizované nechutí, radšej si uvarím 2,5 hodiny. V obchode je pod názvom Salko.

ja salko varim v kuchte-tlakovom hrnci 45 minut, mlieko je huste a krasne skaramelizovane, mozno sa to bude niekomu hodit:-)

@an3da písala som vám aj mail na adresu čo ste mali nedávno zverejnenú,ja asi v júli cestujem k vám na "dolnú zem" tak ak by známa nedoniesla nie je problém niečo priniesť.Kontakt azdenka@pobox.sk

je tu aj recept na domace salko pozri si.Ja ho idem dnes vyskusat tiez nezijem na slovensku a potrebujem na Marlenku. varecha.pravda.sk/recepty/sladene-mlieko-salko/24240-rece...

V Jednotě se dá koupit "Mlieko sladené zahustené"pod značkou Coop Jednota,je levnější jako salko a kvalita je porovnatelná.Já to karamelizované salko taky nepoužívám,do krému se mi zdálo příliš řídké. @nadia56 to vaření salka v kuchtě je výborný nápad:-)))