Rôzne

Horčica

laurisia - fotkalaurisia, 12. mája 2012

Priatelia, obľúbená horčica u nás doma je klasická, obyčajná. Ale posledne bez ohľadu na to, od ktorého výrobcu kúpim, každá je riedka, vodnatá. Je pravdou, že som nevykúpila všetkých výrobcov a vôbec nie horčicu v tube. Aké sú Vaše skúsenosti? Ktorá klasická horčica je podľa Vás taká hustá ako bývala horčica v minulosti?
Alebo neviete nejaký link s testom na horčice?
Ďakujem za názory :-)

@zareaguj


Diskusia k téme

aroooo
Ja kupujem v Lidli 400 g plnotučnú Pagusa bez chemickej konzervácie a mne chutí a vyhovuje aj hustota
marianna76
Ja kupujem Unica v Kauflande ju mávajú raz za čas v akcii. Býva to 1 kg balenie. Nám chutí táto. Coop nie
laurisia
Ďakujem - ani jednu z nich som nemala - vyskúšam a uvidím :-)
julica
Na horčicu je u nás doma môj A. Hovoril, že čerstvá sa pozná podľa tekutiny navrchu. Ale v značkách sa nevznám.
celeblith
minule sme kupili 1kg Sinco, ta co sa vyraba v mikulasi a s dobrym pocitom, ze sme dali pracu ludom na liptove a spokojnost s horcicou tiez :)
viera1
Ja myslím,že s horčicou je to vec zvyku,vidím to doma...Môj muž len Snico z L,Mikuláša a syn len kremžskú.Občas kúpim nejakú špeciálnu a nechcú ju (konzervatívci).
eldina
ja hlavne klasickú,plnotučnú,ale len v skle....v plastových kelímkoch-ee,radšej dám viac peňazí a nech to stojí za to/lebo pridávam ju často aj do jedál/
alla
nenapises recept na tu horcicu z cukety ?
vdaka :)
renullka
Laurisia - to že si kúpiš horčicu, ktorá sa ti zdá riedka je len prejav čerstvosti. V druhom rade hustota horčice je ovplyvnená výrazne i kvalitou suroviny, ktorá záleží od úrody i odrody. Na slovenskom trhu je najkvalitnejšou horčicou Kráľovská horčica plnotučná od spoločnosti Snico - bez farbív i konzervačných látok.
renullka
Julica - tekutina ddelujuca sa v pohariku alebo ak vidíš oddeľovanie sa horčice v poháriku znamená nekvalitné spracovanie a zlý technologický postup prípadne nedodržanie spracovania suroviny...čo vidíte možno práve v danú chvíľu i v cene...je určite lacnejšia......privatne značky a druhotriedni výrobcovia.
renullka
Julica - tekutina ddelujuca sa v pohariku alebo ak vidíš oddeľovanie sa horčice v poháriku znamená nekvalitné spracovanie a zlý technologický postup prípadne nedodržanie spracovania suroviny...čo vidíte možno práve v danú chvíľu i v cene...je určite lacnejšia......privatne značky a druhotriedni výrobcovia.
renullka
Horčica z cukety nemôže byť horčicou,.....na horčicu treba horčičné semeno....ale beriem domáce recepty majú svoje čaro :-), sú proste domáce.
miiicho
No dnes mi odpisali z Lidla, ak to bude niekoho zaujimat. Som sa pytal na Pagusa horcicu.
Tak mi odpisali, ze je z Ceska, takze pravdepodobne je to Alba :]
Ale Snico to isti aj tak, to je Slovenske.
radox1
poradte mi kremzsku horcicu,ktora naozaj stipe v nose.neviem ci mam iba smolu na vyprchanu,ale som netrafil spravnu znacku.
leaela
@Radox1 (16.1.2018 10:29)

Ja som fanda horcice,tie kremzske moc nestipu,su skor take nasladle.stipu skor tie dijonske.tuto som kdesi kupil,ale nepamatam uz kde.je vynikajuca,urcite ti natlaci slzy do oci. :-) .ak niekto tusi,kde sa da kupit,poprosim dajte vediet kde,urobim si zasoby. :-) .pekny vecer vsetkym! ;-)


radox1
@Leaela (16.1.2018 17:28)

to mi je jasne,mam znacku dizonskej,ze ide mozog von.ale aj tak dakujem,ja chcem ale kremzsku.