Recept

Ahoj, ja sa dnes chystám tieto robiť, od jednej varecháčky  varecha.pravda.sk/recepty/bosniaky-pod-drobnohladom-fotor...

a do toho cesnakovú polievku, napolovicu podľa môjho receptu a kuknej aj na tento recept, je to od tej istej
 varecha.pravda.sk/recepty/zemiakova-polievka-s-cesnakom/2...


Dobrú chuť

 varecha.pravda.sk/recepty/syrove-zemle-fotorecept/21858-r...

 varecha.pravda.sk/recepty/tmave-syrove-zemle-fotorecept/2...

těsto na veku(sendvič)
Ingredience Hladká mouka 1 kg
Máslo 100 g
Sůl 1 lžička
Mléko 1/4 l
Voda 1/4 l
Kvasnice 50 g

Postup přípravy receptu:
Zařazení: Pokrmy, Pečivo

Nejdříve uděláme klasický kvásek, pak přidáme další - mouku, vodu, máslo, sůl a zamícháme a těsto vypracujeme, necháme kynout. Vykynuté těsto rozdělíme na 4 části, díly jednotlivě rozválíme a zatočíme. Dáme na plech s pečícím papírem, potřeme žloutkem a pečeme 30 min. na 200 °C.
Místo veky můžeme uplést žemličky-dělám ho často mohu doporučit
žemličky sypu většinou hrubou soli.Jo místo másla dávam většinou olej,ale s máslem jsou lepší.

celozrnné žemle:

1 a pol veľkej lyžičky sušených kvasníc
1 a 1/3 pohára dosť teplej vody
1/3 pohára oleja
1/4 pohára cukru
1 vajíčko
1 malá lyžička soli
1 a pol pohára celozrnnej múky
1 a pol pohára bielej múky (plus pol pohára ak je cesto riedšie)


V teplej vode rozpustíme kvasnice, pridáme cukor a olej a necháme 5 min odpočinúť. Vajíčko rozmiešame so soľou a pridáme do kvásku. Postupne pridávame múku. Vymiesime cesto a vytvarujeme 12 žemlí alebo rožkov. Necháme na vymastenom plech kysnúť cca 30 - 40 min.
Pečieme na 220 Celzia (425 F) 8 -10 min.

Dostanete po zadku aj po predku varecháčky! Takéto vynikajúce recepty píšte do receptov, nech si ich môžme sťahovať do kuchárskych kníh. Kto to má opisovať ručne v čase notbukov hááá?

plne súhlasím s @hubatou ,sem stačí dať odkaz na recept a napísať ho do receptov

súúhlasím @hubata.... :))

@hubata , stačí označiť recept myškou urobiť CTRL C a potom CTRL V a voila recept je za sekundu, kde chceš! :o))
(po zadku chápem, ale po predku? auuu!) :o))