Rôzne

Prosím poradiť recept

Nová téma

aroooo, 2. apríla 2013

Obraciam sa na Vás s prosbou o recept ani neviem na čo, ako sa to
volá.Dnes som chutnala slané pečivko, ktoré malo štruktúru ako
linecké,nie sladké ale jemne slané, zloženie múka,nie tuk-maslo ale
vraj bravč.masť, tvar a hrúbka ako okrúhle piškóty, na vrchu
štvrťka orecha a keď ste to zjedli s tým opečeným orechom - pre
mňa vynikajúca chuť.Autora nepoznám, hľadala som aj na vareche
niečo s masťou, no nejako sa mi nedarí, hodí sa k vínu,pivu, mne aj
len tak, zapiť vodou, vopred ďakujem.

@zareaguj

Diskusia k téme

afataga 2. apríla 2013 o 14:40

tusim tu cosi take bolo, skus hladat sadlove kolaciky, alebo kolieska alebo nieco na ten sposob

Pekný komentár

aroooo 2. apríla 2013 o 14:44

@afataga aj ja som niečo videla, len aký to malo názov a sádlo to nebolo, ale obyčajná vyškvarená bravč. masť

Pekný komentár

elka21 2. apríla 2013 o 14:53

ha ha - to je dobrý vtip, sádlo je po česky vyškvarená masť

Pekný komentár

aroooo 2. apríla 2013 o 15:12

@elka21 , ja sa tiež bavím celkom dobre,po slovensky, a tu sa pod pojmom sádlo /aspoň podľa mňa/ rozumie masť z vnútorného sádla,/používa sa aj na prípravu lístkového cesta/ a pod masťou bravčovou obyčajnou- masť vyškvarená zo slaniny, ktorá sa od sádla dosť líši.

Pekný komentár

afataga 2. apríla 2013 o 15:47

skus podla surovin hladat

Pekný komentár

jeka 2. apríla 2013 o 17:05

150 hl.múka-150 ml orechy-150 bravč.masť +5 PL ml.orechy(1.PL kakaa),marmeláda. Cesto spracujeme,necháme odpočínuť a tvarujeme malé guličky,urobíme malú jamku a daváme do nej marmeládu(alebo lentilku,orech)a upečieme.Kto chce môže ešte pocukrovať. Možno ti to pomôže.

Pekný komentár

evanaaa 2. apríla 2013 o 17:46

No, ako vidím, ani @jeka si riadne neprečítala, čo chce @aroooo , mne sa to zdá, ako vínové pečivo, dá sa síce robiť aj nasladko,a le aj naslano, je krehké, dobré, skús si vyhľadať pod tým vínovým.....

Pekný komentár

evanaaa 2. apríla 2013 o 17:48

A sádlo - u nás , je tuším tuk z podbradku, robia sa z neho už spomenuté sádelníky, možno je to aj ono.

Pekný komentár

letisia 2. apríla 2013 o 19:25

@evanaaa do vínového cesta nejde sádlo ani masť.

Pekný komentár

aroooo 2. apríla 2013 o 19:30

@jeka ďakujem za recept, ale nie takého sladké hľadám, @evanaaa to pochopila správne, to cesto ako bolo krehké sa v ústach rozplývalo, žiadne orechy,syr v ňom neboli, no do toho podbradku sa netrafila, ten sa varí a uvarené sa potiera cesnakom a ml.č.paprikou,masť na sádlo je z brušnej dutiny.Idem hľadať pod vínovým...

Pekný komentár

fany1602 2. apríla 2013 o 19:46

ja som raz od jednej tety dostala tento recept ktorý sa dá robiť na sladko aj na slano.tu je sladká verzia 1/2kg hladkej múky 3 cele vajíčka 20 dkg bravčová masť 20 dkg hera 20 dkg práškový cukor 1pdp 1vanil.cukor a štipka soli a kôra s 1 citrona toto spracovať vykrajovať rôzne tvary potrieť vajcom a posypať nadrobno nasekanými orechamy a dať piecť sú naozaj skvelé!!!a pri slanej verizi vynechať cukor a posoliť podla chuti.dúfam že som aspon raz aj ja pomohla??? :)

Pekný komentár

evanaaa 2. apríla 2013 o 20:00

No, dobre som to poplietla, takže podhrdlina nie je to sádlo, čo som mala na mysli, ale dievčatá, @letisia a @aroooo to vysvetlili.

Pekný komentár

mata3636 2. apríla 2013 o 20:24

takéto niečo? www.mimibazar.sk/recept.php?id=45136...

Pekný komentár

aroooo 2. apríla 2013 o 23:37

ďakujem za recepty, prikláňam sa k receptu fany1602, ale asi menej hery /nebolo to mastné,v ústach po zahryznutí sa to pre krehkosť rozpadávalo/, no nič, musím vyskúšať alebo hľadať niekde ďalej, všetkým ďakujem za ochotu pomôcť...ale ak by niekto mal lepší nápad...

Pekný komentár

fany1602 3. apríla 2013 o 10:01

ved aj toto!!!kľudne vyskúšaj dať menej hery alebo pridaj viacej múky ale boli naozaj krehké uplne sa rozpadli v ústach!!!naozaj odporúčam vyskúšať!!!!daj vedieť ako sa vydarili .

Pekný komentár

aroooo 3. apríla 2013 o 22:45

@fany1602 určite vyskúšam po kratšej pauze od sviatkov, ďakujem

Pekný komentár

Nenačítali sa tu všetky komentáre? Klikni sem

Prihlás sa a pridaj komentár

Hľadáte si novú prácu ?

Business Development ManagerGratitude • Bratislava, Slovensko

Asistent stávkového predaja v SkaliciFORTUNA GAME • Slovensko

HR Manager pre SlovenskoKošík • Bratislava, Slovensko

všetky pracovné ponuky