Prosím o radu... V záhrade mi prerástli uhorky, ako ich spracovať ? Ak mi neporadíte, susedove sliepky budú mať radosť...
Diskusie
- Haji: Co dnes vaříte, pečete, zavařujete? August 2025 28 najnovší komentár včera 21:47
- Veronkahof: Oškvarkové pagáče 0 zatiaľ bez komentárov
- Haji: Co dnes vaříte, pečete? Júl 2025 706 najnovší komentár včera 09:39
- Daniela15: Suché zapekané cestoviny 4 najnovší komentár 9. júla 2025
- Haji: Prosím, víte někdo o Tamar? 2 najnovší komentár 30. júna 2025
- Haji: Co dnes vaříte, pečete, zavařujete? August 2025 28 najnovší komentár včera 21:47
- Haji: Co dnes vaříte, pečete? Júl 2025 706 najnovší komentár včera 09:39
- Cesminaz: Obľúbené miesta a zaujímavé jedlá 208 najnovší komentár 31. júla 2025
- Mimka946: Platkova želatina 9 najnovší komentár 29. júla 2025
- Petra5: Dusenie mäsa 7 najnovší komentár 17. júla 2025
- Haji: Co dnes vaříte, pečete? Júl 2025 164 najnovší komentár včera 09:39
- Haji: Co dnes vaříte, pečete, zavařujete? August 2025 28 najnovší komentár včera 21:47
Zážitky
- Kitchenguru: Stravovanie pre ženy 0 zatiaľ bez komentárov
- Movino: Jesenné snúbenie jedla s vínom priamo vo vinárstve 0 zatiaľ bez komentárov
- Kitchenguru: Čo si zabaliť na túru 0 zatiaľ bez komentárov
- Babinka: Domace cestoviny - do kazdej rodiny :) 35 najnovší komentár 26. júla 2025
- Sonulienka: Čo je s @Haji? 4 najnovší komentár 10. októbra 2024
- Janger: Sledovať líšku v nore... 243 najnovší komentár 22. mája 2024
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Placky z cukety, mrkvy a syra +fotopostup
-
Jablčník z krehkého cesta s kyslou smotanou +fotopostup
-
Rýchle jogurtové šišky +fotopostup
-
Demikát. Takto sa jedinečná bryndzová polievka varí na Liptove +video
-
Jednoduchá pšenično-ražná kvásková tehlička +fotopostup
-
Apple Pie od Adama a Joanne
-
Bezlepkový ovocný koláč so želatínou +video
-
Strúhaný tvarohový koláč s višňami podľa Petry Tóthovej VIDEO
-
Čo so zvyškom paradajkového pretlaku v konzerve? Toto urobí správna gazdinka VIDEO
-
Už ste o tom počuli? Túto účinnú zbraň proti otravnému hmyzu na balkóne má doma každý VIDEO
-
Slaninový džem, unikátna delikatesa, ktorá vás nadchne VIDEO
-
Nepečená strecha s mascarpone a ovocím VIDEO
-
Kuracie rezančeky s pestrou zeleninou VIDEO
-
Jednoduchý trik, ako šikovne dávkovať lepkavé suroviny VIDEO
-
Ako od Balatonu: Tradičné, zemiakové, bez kysnutia aj podľa Juraja Baču. 10 receptov na tie najlepšie langoše
-
Rýchle varenie: 13x špagety s letnou zeleninou. Spravte k nim omáčku z cukiet, paradajok či baklažánu, nikto nebude protestovať
-
Keď ju nestíhate jesť: Bohatá úroda cukiet? Toto sú spôsoby, ako ich spracovať, aby vydržali dni, týždne aj mesiace
-
Jednoduché pečenie: Žiadne miesenie, šľahanie ani vaľkanie cesta. 10 receptov na mrveničkové koláče s ovocím
-
Letný obed: 12x zeleninový prívarok s klobáskou, vajíčkom či fašírkou. Takto určite zasýti každého
-
Malý manuál pečenia: Ako pripraviť dokonalé piškótové cesto. Tieto rady vás zachránia pred debaklom
-
To najlepšie na leto: 11 receptov na fantastické ovocné rolády. Keď si upečiete, neoľutujete!
Použitie?
I. Šalát. Na spôsob tzatziky.
II. Naši na SK ich krájajú na kocky. Zavaria klasicky sladkokyslo. Na zemiakový šalát.
III. Dužinu, semienka vyberieš lyžičkou. Naplníš. Recepty tu sú.
Pozri recepty od @2010 , ma tam uhorkovu čínu a aj sambal.
tento uhorkovy salat je velmi dobry, mam ho odskusany, robime ho kazdorocne :-)
Výraz rusle bol pre mňa neznámy. Pozrela som na nete a už viem čo znamená. Zas som o niečo múdrejšia...
Nuž mne známy nebol. Tak ako iným niesú známe iné výrazy... Teším sa, že také množstvo ľudí tomu rozumie. Teraz už aj ja. Želám pekný deň!
www.recepty.cz/recept/rusle-recept-z-prerostlych-okure...
» varecha.pravda.sk/recepty/uhorkovy-salat-sterilizovany-fo...
Kým nás bolo doma šesť, 150 pohárov kyslých uhoriek bolo málo. Tak som z prerastkov robievala tento šalát a naozaj bol výborný.
Skúšala som zavárať kocky, nevedela som odhadnúť čas sterilizácie, vždy boli mäkké, robila som rusle, nikto za ne naďakoval, skúsila som mraziť, len raz, nikdy viac.
Ale tento šalát mizol ako sneh na slnku.
Skúsila som skopírovať a varecha mi odkázala,že recept je vymazaný,ale...našla som ho,ak je to tento:
varecha.pravda.sk/recepty/uhorkovy-salat-sterilizovany-fo...
Rusle sú záhorácky spôsob nakladania uhoriek. Dôležité je ich ošúpať, uložiť na stojáka do fľaše a zaliať sladkokyslým nálevom s kopou korenia, bobkového listu, chrenu a kôpru. V zime chutili viac ako obyčajné uhorky, boli jemnejšie a ako píše záhoráčka @evanaaa - dali sa vcucnúť.............
Ďakujem...aj som si myslela, že záhorácky. V Košiciach tento výraz nieje známy. Už viem. Varecha je super. Všeličo sa naučím. Pekný deň!
sú ako chlieb bez kôrky