Ovsenné vločky (bez múky?)

Milí varecháči,
všimla som si tu dosť receptov, v názve ktorých sa vyskytuje slovné spojenie..."Bez múky", pričom po otvorení receptu sa v surovinách nachádzajú ovsenné vločky.
Podľa mňa je názov zavádzajúci pre ľudí, ktorí musia dodržiavať bezlepkovú diétu, veď ovsenné vločky sa robia z ovsa, ktoré je obilovinou, alebo sa mýlim? Viem, že ich môžem nahradiť ryžovými, sojovými, pohánkovými a čo ja viem ešte akými vločkami, ale to už je celkom iná chuť. Budem rada, ak pridáte svoje názory, nakoľko konkrétne ovsenné vločky mám veľmi rada, ale bojím sa ich konzumovať.