Ovocna torta

Môžeš skúsiť polevu z marshmalows. Dá sa dobre tvarovať, dokonca sa z naj dajú robiť aj kvietky, dá sa farbiť potravinárskou farbou a je naozaj pekná. Potrebuješ 1 balík (450g) marshmalows, 1 kg práškového cukru a 3 PL vody. No nádoby, ktorá môže ísť do mikrovlnky daj vodu, pridaj MM, premiešaj a daj na 40 sekúnd do mikrovlnky na 600 W. Ak sa MM celkom nerozpustí, skús ešte na pár sekúnd, skontroluj a ak nestačilo, tak to tam strč ešte na chvíľu. Potom pridaj polovicu cukru, premies varechou alebo šľahačom, lebo to bude horúce, pridaj druhú polovicu cukru a rukami vymies na úplne hladkú hmotu. Najlepšie sa vaľká na silikónovej podložke, ale môžeš aj na doske posypanej práškovým cukrom.

sovka ,ma pravdu je vela receptov ale tento do mikrovlnky je naozaj "easy"...

Dakujem, vyskusam.... Ak bude vysledny produkt zverejnitelny, tak tu bude :) este raz vdaka

No to bolo úchvatné - pozerať sa na to, ale aj ke´d sa zdalo, že je to jednoduché, asi treba k tomu aj trpezlivosť, veď sa tá hmota musela dosť miesiť, tuším viac ako kysnuté cesto a potom na tej torte uhládzať. Len odkiaľ vziať takú " žehličku ". ale výsledok stál za to !!

nádherné. Robievala som na torty ozdoby so sušeného mlieka a cukru, ale toto je iný level.

2010, niet nad názornú ukážku. A závidím ten nástroj na hladenie. Ja to uhládzam len rukami, ale budem hľadať niečo podobné. Vďaka.

Ahoj, máš super recepty, oceňujem. Viem, že je to už rok a pol, ale ja som varechu objavila len teraz. Tá superbiela hmota z ktorej je tá torta, nie je fondán, ani iná hmota, je to rastlinná šľahačka. Dostať ju v 1l balení zelenej farby... a dá sa našľahať, nepadá a ostane biela, skôr schne...ale nie je veľmi chutná, taká neutrálna...

@lilienocka , ďakujem za info a pochvalu :)