Mam 56 rokov, 71kg, 163 cm, 4 dospele deti. V juli 2012 som
vazila 87kg. Myslela som si, ze je to moj udel, dedicstvo, vek,
hormony, no proste vyhovarala som sa na vsetko mozne, hlavne
na to, ze pracujem 6 dni v tyzdni, 10-12 hodin denne. Mam svoj
business,to bola ta najlepsia "vyhovorka". Jedno pekne
popoludnie, som sa rozhodla, ze idem pesi na nakup a nie autom,
cela znechutena som sa vydala na pochod.Zamyslena a nestasna
som pozorovala obrysy mojho zaobleneho tela v skle vykladnych
skrin. Predomnou som si vsimla starsiu pani ako sa prevaluje z
nohy na nohu, pomaly a nesikovne. Myslienka, ze tam tiez
smerujem ma zmrazila. Ten moment ma podnietil k hlbsiemu
zamysleniu. Co robit? Ako to zmenit? Vela sa hovori o lepku,
uhlovodanoch, mensich porciach.......Hned na zaciatku som
vynechala chleba. Jooj to bolo narocne. Pecieme vyborny
chlebicek a ranajky - toast s avokadom a rajcinou boli moje
vsetko. Po mesiaci plna nadeji stupim na vahu a 30dkg dole.
Boze, len tolko? Co teraz? Tak som zacala hladat informacie na
internete a narazila som na knizku Primal body, primal mind.
Paleo dieta. Vsetko krasne vysvetlene, vedeckym vyskumom, co
robi inzulin a glucagon v nasom tele. Inzulin usadzuje tuky a
glucagon spaluje. A tak som vynechala vsetko, co produkuje
inzulin. Muku, cukor, zemiaky, ryzu, cestoviny. Sem-tam len
trosku ovocia namiesto sladkosti. Masko len maly kusok a
zeleninove salaty, vajicka,trochu syra. Rano, naobed, vecer. Vaha
isla dole ako po masle. Zacala som viac chodit na prechadzky. Do
novembra som zhodila asi 13kg. Citila som sa o 100% lepsie.
Kupila som si prve saty po 10 rokoch. Potom sa mi podarilo este
2kg a hotovo. Preco to pisem? Dievcence stoji to za to. Pracujem
s jedlom, peciem zakusky na predaj, vsade same lakadla, nie je to
tak narocne ako to vypada, skutocne len prve dva-tri tyzdne.
Potom sa to zjednodusi. Uz pomaly 2 roky nejem uhlovodany a
vobec mi nechybaju. Len ked niekam idem na veceru zjem
vsetko, lebo viem, ze na druhy den, budem jest to co mi
prospeje. Teraz som zacala 5:2 rezim, 2 dni 500kcal a 5 mozem
jest kolko chcem. Najlepsi system aky som kedy skusila. Chcem
dat posledne kg dolu, dufam, ze sa mi to podari. Nie len pre
"krasu", ale aj pre zdravie. I keep you informed. Love Maria
a ty len chodíš..alebo chodíš do práce..??bo 20km je dáky čas-odhadujem 4 hodiny..tak kedy to zvládaš..??
inak-veľmi ťa chválim za ten cielený postup chudnutia..máš pevnú vôľu..
o tom postrehu sladkého ..máš pravdu..súhlasím....
Veľmi ti držím palce, blahoželám k tomu, že si zhodila čo ťa ťažilo, viem aké ťažké bývajú začiatky. Ale odporúčam ti dať si spraviť vyšetrenia, totálny nedostatok uhľohydrátov spôsobuje acidobázickú nerovnováhu (tiež vlastná skúsenosť z podobnej diéty, akú teraz držíš ty, skončila som v nemocnici).
Pozri na tychto dvoch dedkov jeden 65 a druhy 72. Ten prvy mal pred par dnami koncert v Melbourne bez prestavky skoro 4 hodiny ... pohyb je zaklad :-)
Samozrejme, ze to mame na Slovensku v genoch, zemiaky, kururica,chleba, cestoviny, zakusky same chutne veci, ale to by nemala byt strava, ktora tvori hlavnu zlozku nasho jedla. Suhlasim s tym, ze maso je plne hormonov a antibiotik, ale ja sa snazim kupovat masko z travou krmenych zvieratok, bez hormonov, nastastie tu v Australii to nie je problem. Ospravedlnujem sa, ze som to zacala tu diskutovat, Pretoze doma su asi ine podmienky, hlavne v mestach, pokial si ludia doma dopestuju zas je to ine. Teraz som vlastne pochopila, preco viaceri so mnou nesuhlasia. Namiesto diskusie o uhlovodanoch som mala diskutovat o sacharidoch jednoduchych a komplexnych. Pretoze, ked si spravim salatik zo sosovice, cibulky, rajciniek, pertrzelu, limetky, dobreho oleja a dam si k tomu kusok ryby, tak ja to volam bielkoviny a uhlovodany. Nizky glikemicky index, doda dlhodobu energiu, vitaminy, mineraly . Prezierat sa masom je urcite velka zataz na ladviny s tym suhlasim, ale bieleny cukor a muka nie je o nic lepsia pre nase zdravie. Francuzsky vyskum tvrdi, ze to je hlavna pricina cholesterolu a upchatych ciev. Tiez si myslim, ze nase zdravie a dusevna pohoda, dobra mysel je rovnako dolezita ako zdrave jedlo.
Sto percentný súhlas :)
Suhlasim, vynechat sacharidy nie je cesta, ja ich jem denne a od januara do jula som schudla 13 kg. Dam si aj doma upecenu sladkost, samozrejme v primeranom
mnozstve. Vahu si drzim, sim spokojna. Pritom som bola od detstva silnejsia. Teraz mam 60 rokov a 60 kil. Akakolvek jednostranna dieta nie je dlhodobo udrzatelna. Treba jest zdravo, pestro,neprejedat sa