Je toto Habanero?

jaj a este som sa zbaudla opytat, ako ich mam uskladnit, ci nasusit alebo zamrazit?

ano,je.moze byt aj inej farby podla stupna dozretosti-syto cervena.davam aj do mrazaka nakrajane na platky.

Ja som nakrájala na malé kúsky a nechala som vysušiť, dala som do pohárka od horčice a budem pomaly pridávať do gulášu. ešte som to v obchode nevidela, pestovala som ich na balkone v truhlíku

@afataga kvoliva tebe sem ich vytáhel z mrazáka  lh5.googleusercontent.com/-vsz1ihAojX0/USJITfv9Q5I/AAAAAAAAArQ/bV...

ja ich mrazím suším, melem, vyrábjam čili džem a ruzne iné.

 lh5.googleusercontent.com/-vsz1ihAojX0/USJITfv9Q5I/AAAAAAAAArQ/bV...

dakujem vam za rady, @dodo46 ocenujem tvoju namahu, ako ti to len oplatim? :-) to ich mrazis cele? potom si z nich odhryzas?

@afataga
niektorým ušmyknem semeníky a dám zmraziť, alebo vysušiť.
Keď ich vytiahneš z mrazáku, za chvíľu na teple sú ako čerstvé.
Keď už mám dosť semena , tak ich mrazím aj celé. lh4.googleusercontent.com/-7fDbbWiKDOg/USJRsAylp3I/AAAAAAAAArk/Gx...

z tohto balíčka si daj vysušiť semeno na radiator a hneď už môžeš sadiť. Je najvyšší čas. Ja ich chovám na balkóne

@dodo nadhera, ako a ich davas naklicit? citala som cosi na nete, ale tam to radia akosi zlozito, uvitam nejaky zjednoduseny navod, ak budes od tej dobroty

vysušiť semená, posadiť asi 1,5 - 2 cm hlboko do poliatej a pohnojenej /Harmavitom / zeme asi 5 cm od seba. Keď dorastú, presadiť do väčších kvetináčov /max 2 rastlinky do jedného/ polievať a hnojiť podľa potreby a návodu. Nech ti pekne rastú. Ak máš skleník , máš po problémoch. Na balkóne sú ťažké podmienky.

zabudol som napísať - ja som zlikvidoval babke muškáty a sadil som ich do tých válovčekov. Na parapetách ostali až pokiaľ nebolo vonku dosť teplo.

@dodo46
po vytiahnutí z mrazáku nie sú "mazľavé"..??sú štipľavejšie ako čili?už si teraz sial?..papriku muž už vysial...

dakujem @dodo46 , lebo podla toho navodu na nete by sa mi to nechcelo, sklenik nemam ani balkon, v lete budu musiet vydrzat vonku na terase, uz ta nebudem trapit, posledna otazka, ze kde mas polozene tie kvetinace ked su papricky este v stadiu zasadenia semienka?

@radost
trocha zmäknú ,ale sila ostane pekelná. Tento rok nesadím, mám toho
dosť.  www.paliveomacky.cz/stupnice-palivosti.html...

@afataga
pokiaľ sú ešte v zemi, tak nezáleží kde sú - dôležité je teplo. Mám
ich na parapetách zvnútra

@dodo46 este raz dakujem, dam ich na zem, mame podlahove kurenie, mas moje symfonie :-)))

@dodo46
vdaka za pohotovú odpoved..:-)

som rád , že som vám mohol trocha poradiť. Doma ich jedávam len sám
a jedna stačí na týždeň, niekedy aj dva. Je to dobré proti hlístam ,pásomnici, bacilom a mikróbom. Prečistí a dezinfikuje vám potrubie od hrdla až po výfuk. Veľa zdaru pri pestovaní.

@dodo46
môj syn temer denne vyhľadáva kapsicín..hovorí-že vyplavuje hormon šťastia....:-))jemu zaváram..suším...i ja i manžel máme radi štipľavé-kde sa hodí-tam dáme...no nepreháňame...:-)pekný večer

@dodo , len zasad aj tento rok, lebo potom ani ja nebudem mať :)))

@baka123
zastav sa pre semena - mám hromadu

@dodo46 ty si trieda, vďaka za skvelý popis, ja veľmi rada pálivé, posadím tento rok tieto, dúfam že zoženiem semená

Je to Habanero Yellow. Takéto pestujem aj ja:
 www.chilliweb.cz/fotogalerie-detaily/kimlo/?idfota=7401_...

@silvia68 kup si tieto a budes mat semena, neboli drahe, uz presne neviem kolko stali, cosi okolo 1,3 €
@kimlo vdaka, nebola som si ista, zmiatla ma ta farba

ja mám habanero také, čo vyzerá ako lampášik... a je stráááááááášne štipľavé.... teraz by sa mali sadiť semienka... mám ich nachystané.... aspoň si myslím, že je to habanero, pošlem ti foto

@kimlo
kde si bol doteraz. Máš väčšie skúsenosti - pomôž radami dievčencom.

@kimlo
ty si kráľ kapsicínový....tak sneh sa postaral-foliovník musí byť nový...:-(

raz som piekol taký slaný koláč s touto žltou potvorou, odporúčam jesť ešte teplé-horúce = vynikajúca kombinácia pre milovníkov extrémnych zážitkov

U nas sa vari s chilli denne ale nie s habanero, tazko sa s nimi vari lebo malokdo si uvedomuje rozdiel v stiplavosti medzi madarskou feferonkou a habanero , no paprika ako paprika na omyle ...
Madarske fefronky 3,000 - 8,500 SHU
Habanero 100,000 - 350,000 SHU

zopar ich mam v mrazaku a nejako mi z nich neubuda.len raz som dal pol papricky do viedenskej rostenky a bola nejedlá.

@marianna76 posli, som zvedava
@eraserhead uz len pri pohlade na to mnozstvo ma stipu aj usi :-) tak toto neviem, ci by som mala odvahu
@2010 ja tiez vela pouzivam chilli, habanero som mala len raz, vyzeralo tak isto ako toto, ale bolo cervene, pouzivala som ho velmi opatrne, takze sme to prezili
@radox1 tak to si trochu prehnal :-) odvazny chlanisko :-)

jejda, to je nejaka jednotka stiplavosti @2010 ? By ma zaujimalo, ako sa to meria :-)

@tiginko aj ked nie som @2010 odpovedat ti viem, ze ano, je to jenotka stiplavosti, ako sa meria, to uz ja netusim

Citát z wikipedie:
Stupnice je pojmenována po americkém chemikovi Wilburu L. Scovilleovi (1865–1942), který v roce 1912 publikoval metodu kvantitativního srovnávání pálivosti papriček – Scovilleho organoleptický test. Základem je roztok z paprik, cukru a vody, který je následně ředěn vodou a zkoušen ochutnávači (většinou nejméně pěti) do té doby, než zmizí pálivost.

Stupeň naředění měříme na Scovilleho stupnici. Sladká paprika neobsahuje žádný kapsaicin a na Scovilleho stupnici má hodnotu 0 (paprika je celá, neředěná a nepálí). Naproti tomu jedna z nejpálivějších papriček habanero má pálivost 300 000 a více SHU, z čehož plyne, že roztok musí být 300000krát ředěn vodou, než je kapsaicin nedetekovatelný. 15 Scovilleho jednotek odpovídá množství kapsaicinu naředěného 1 k miliónu, proto nejvyšší možná dosažená hodnota – pro čistý 100% kapsaicin – dosahuje 15 milionů SHU.

@kimlo v mene celeho kolektivu ti dakujem za odborne vysvetlenie :-)

dakujem, velmi zaujimave...chudaci ochutnavaci :-)

@afataga ja som len spravil CTRL+C a CTRL+V .. :-)

@Kimlo super ,
este im posli z tvojej zbierky fotky tych kvalitnejsich odrod nad Habanero aby sme omylom neprisli o Varechacky
(pisem z mobilu)

@2010 :-))))))) vdaka za starostlivost

@tiginko
@kimlo
ja som si myslel, že sa to merá odtálto- potálto

Raz som to ochutnala a potom som musela vložiť do úst 2 KL masla,je to fakt sila...

mne už krásne vyrástli.

... toto videjko som si raz vyrobil k môjmu receptu ... !!! :)

@ajka134 neprovokuj :-) aj ja idem sadit, tak si potom mozme ukazovat :-)
@stefanm dakujem :-))))))) som sa narehnila, ale je to aj vystraha :-) dufam, ze sem este niekto pride a tiez sa pobavi

@afataga
@ajka
Aj mne ukážete ???

@dodo46 pisem si ta do poradovnika

@Ajka134 ,aky je postup, prosim podrobne. :-) Aj ja to chcem zadadit, nic sa mi nedari dopestovat, tak snad toto. :-)

Ja som tiež už posadila... tak uvidíme, ... čili narástli.... tak aspoň dajakú štipľavicu budeme mať....

mne už nahodila paprika habanero plody, som zvedavá do akej farby budú keď dozrejú :-)

ano je to habanero, milujem ho, extremny zazitok je to aj na druhy den ale stoji to za to :)))
mimochodom velmi sa mi paci tvoje uvodne slovo ohladom bambina, cery, palmy, vegety a dalsich nevyhnutnych zloziek slovenskej kuchyne :)

@mirop uz viem, ze je to habanero a uz ma aj deti :-), ale akosi nechcu kvitnut potvory, ja na druhy den s nim nemam problem, asi mam lepsie potrubie :-), nedavno som ho pouzila do fazule na mexicky sposob a dakujem, myslim, ze mame podobne nazory

Ked sa vam nepaci vegeta, skuste Podravku, s tou varia aj v TV relaciach... :-)

@kimlo a co mame robit ak sa nam nepaci ani pozdravka?

Skusit to s cistym glutamanom, da sa kupit v Korea Food na Bajkalskej... :-)

podla mna je to habanero big sun  www.google.sk/url?sa=i&source=images&cd=&...

@bobert11 asi, dik, aj ich chovas doma?