Husacie vajcia

Mamka nám zvykla z nich robiť praženicu na cibulke. Chutilo nám to.

Prababka z nich tiež robievala praženicu a aj spústu domácich rezancov, ktoré potom neviem ako vysušila a vydržali aj pár mesiacov. A žiadna salmonela sa nekonala.

@lianka a @ares ďakujem veľmi pekne za odpoveď.

Uplne rovnako ako slepacie vajicka . Vyborne su na pecenie, lebo tak ako vajicka morky maju viac a hustejsie bielka a sneh do piskoty drzi vyborne.

A ja som husacie vajco nikdy nejedla :-) , ale ak mi niekto dá už viem čo s ním .-)

@babidka ďakujem pekne. @janazjarku veď práve, ani ja som ešte nejedla iné, ako slepačie vajco. A v pamäti sa mi objavovala informácia, že husacie alebo kačacie sa musia dlho tepelne upravovať (napr. do pečenia), nie len tak šup-šup a je praženica, omeleta atď. Len som nevedela, ktorých vajec sa to týka. Ešte raz všetkým ďakujem za infošky.