Rôzne

Hľadám recepty s mrkvovou dreňou.

broni - fotkabroni, 7. januára 2013

Nakoľko s priateľom si robíme kúru mrkovou šťavou, každý deň nám ostane cez kilo mrkvovej drene. Vznikla otázka, že čo stým? Vyhodiť ju do koša alebo kompostu by to bola obrovská škoda
:o( a ja by som nerada mrhala takou kvalitnou surovinou.

Poznám mrkvový džem, mrkvové muffiny, taštičky, ... (všetko recepty z Varechy :o) )

Hľadám najlepšie bezlepkové recepty, slané aj sladké, akékoľvek.

Viem, že mi poradíte, veď ako vždy :o)

Ďakujem :o)

@zareaguj


Diskusia k téme

rulik
neviem,ale ani s mrkvou by sa to nemalo preháňať,predávkovať telo látkami len mrkvovými nemusí telu prospieť
broni
rulik, neboj sa :o) predávkovanie mrkvou u nás nehrozí :o) len je škoda vyhodiť takú surovinu :o)
mijaita
@broni udelej "mrkvovy kibbeh". Recept najdes na netu a misto masa dej mrkev. Prave ta vyzdimana je to prave! Budes prekvapena jak dobry kolac to bude!
ivocka5
@broni , ja zase ďakujem za tento recept od @dorisy , vyzerá super a tiež som si ho predtým nevšimla :-) tie mrkvové hamburgery sú podľa mňa výborné, neviem sa ich dojesť, len som niekedy lenivá strúhať mrkvu :-DDD no akurát včera som si konečne objednala odšťavovač, takže najbližšie ich tiež vyskúšam s mrkvovou dreňou :-)
daniela1
Mrkvu po odšťavení zamrazím, urobím si malé guľky - do plastového obalu na vajcia. Používam do zeleninových polievok, pod masko, do gulášu. na mrkvové koláčiky.
lacquer
Na zahustovanie polievok ako daniela1, do fasirok, do zeleninovych nakypov, do kolacov-maju peknu farbu
broni
dnešný výsledok: mrkvové sušienky, mrkvový koláč, mrkvovo-rajčinová omáčka :o)
daniela1 zajtra budem mraziťguličky :o) Ďakujem :o)
broni
Ďakujem @helca103 :o)
@dorisa prvý koláč som robila včera a druhý spravím zajtra ;o) super recepty aj tie sušienky atď ... :o)
hubata
Mne dosť nie je jasné prečo odšťavujete mrkvu a prečo ju nezjete celú aj s dreňou ........ nemáte zúbky?

broni
@hubata keby som chcela doplniť dennú dávku betakaroténu, tak mi stačí zjesť jednu mrkvu denne, ale ak chcem, aby to malo aj nejaký ten blahodárny účinok na môj organizmus, tak pol litra čerstvej mrkvovej šťavy denne to spraví, tj cca 1 kilo mrkvičky :o)

Neviem si presne predstaviť akoby to so mnou dopadlo, keby som každý deň zjedla kilo mrkvičky, len preto aby som do tela dostala tú dávku mrkvovej šťavy. To by som nemohla potom celý deň nič iné jesť ani piť a brucho by som mala nafúknuté ako tá tučná opica, čo sa živí jedovatými listami stromov a je plná plynov :o)

A myslím si, že to by nezvládli ani moje zuby :o)))