Varenie

Čo robíte zo špenátu?

Nová téma
vlasatka - fotkavlasatka, 7. júna 2013

Mám na záhrade celkom dosť špenátu. Teraz,keď prší aj sa mu
darí. Poraďte nejaké typy, ako ho pripravujete (okrem klasiky-
prívarku). Chcem niečo zamraziť, ale najradšej by som ho
konzumovala čerstvý. Teším sa na vaše rady.

@zareaguj


Diskusia k téme

Pridaj koment
18294_1323612825 - profilový obrázok
janara
janara
do lazaní, špenát + cesnak + rozmarín sušený a dať na cestoviny, do slaných rolád z lístkového cesta, do mäsových rolád (kuracie, morčacie)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
radost
radost
špenát spariť-nakrájať nadrobno-urobiť bešamel-pridať žltky-sneh z bielkov-koreniny dľa chuti-na mastný plech-upiecť..
špenát v syrovej omáčke..
@zareaguj
39132_1482931222 - profilový obrázok
natali711
natali711
Ja robievam polievku, a mrazím si ho mixovaný do ľadových kociek.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
ankabanka
ankabanka
original "spinach salad", ktory sa podava aj ako hlavne jedlo, /zapadne krajiny hlavne usa, canada,/ pretoze je syty.
zlozkou su vajicka, dressing a chrumkava slaninka.

a kedze je leto, maloco je lepsie a sytejsie!
@zareaguj
používateľ nemá avatar
danielas
danielas
Sparím a horúci zmixujem s nivou a cesnakom. Podávam s lososom.
Tiež výborný v quiche so syrom vajíčkami smotanou , šunkou...
@zareaguj
používateľ nemá avatar
2010
2010
Tak ako sa na Slovensku cez leto prida k jedlam salat co je v sezone, v tradicnej azijskej kuchyni robia podobne co je v sezone ale teple salaty ako rychle minutove stir fry, len prehriat a trochu zatiahnut,
napriklad cerstvy spenat ( trochu rastlinneho oleja rozohriat vo woku dat cesnak osmahnut kdo chce prida trochu chilli na minutu vhodit mlade spenatove listky, ochutit ,sol, korenie alebo lyzicka sojovej omacky poprehadzovat a este kdo chce pridat na koniec par kvapiek sezamoveho oleja, 2 minuty hotovo :-)



@zareaguj
13158_1462874649 - profilový obrázok
pavelhronec
pavelhronec
Špenát, 3 pangasi,3 strúčiky cesnaku,3 olmovcke syrecky, čierne korenie a zahustit mletymi ovsenými vločkami. pozor vôbec nesolit!!! syrecky sú slané.
@zareaguj
6990_1324817689 - profilový obrázok
hubata
hubata
Nemám síce špenát ale mangold no vďaka tejto diskusii môžem rozšíriť zbierku receptov: veď je to jedno špenát alebo mangold no nie?
@zareaguj
24717_1355489030 - profilový obrázok
lusinkab
lusinkab
Ja pridavam spenat do vsetkeho. Naprikald ked robim nejake maso na stave,curry, omeleta s hubami a spenatom,alebo len zlahka na oleji s cesnakom ako prilohu, plnene cannelloni so spenatom a ricottou, do roznych placiek atd. je toho dost
@zareaguj
3753_1361453906 - profilový obrázok
marianna76
marianna76
ja špenát pridávam kde sa dá... aj pod mäso...pridá sa listový k udusenej cibuľke a potom až mäso, alebo do praženice,
a bude dobré ak špenát dáš do vriacej vody na 3 minutky asi... zleješ, preleješ studenou vodou, rozložíš po tácke, necháš vychlandúť a nabalíš si do sáčikov do mrazáku...

aj tu mám zopár receptov:
Frittata - omeleta špenátová  varecha.pravda.sk/recepty/frittata-omeleta-spenatova/3208...


Ryža špenátová so sušenými paradajkami  varecha.pravda.sk/recepty/ryza-spenatova-so-susenymi-para...


Cviklové halušky so syrovou omáčkou so špenátom  varecha.pravda.sk/recepty/cviklove-halusky-so-syrovou-oma...


ja mám novozélandský špenát... ešte je síce maličký ale bude ho mnoho , nevyrastá a dorastá....


@zareaguj
22143_1333262912 - profilový obrázok
vlasatka
vlasatka
ďakujem za tipy. Určite niečo vyskúšam. Zdá sa mi, že tento domáci záhradný špenát má celkom inú chuť ako kúpený. Dokonca aj za surova do šalátu je výborný. Žeby to bolo v tom,že je bio?
@zareaguj
1603_1419095669 - profilový obrázok
malusa
malusa
Dnes som experimentovala,zemiakove halusky so spenatom na smotane a bolo to vyborne.
@zareaguj
Nenačítali sa tu všetky komentáre? Klikni sem
Prihlás sa a pridaj komentár



Diskusie
  1. Kitchenguru: Kedy piecť vianočné slané pečivo? 0  zatiaľ bez komentárov
  2. Natascha1: Umývačka riadu mimo kuchyne 10  najnovší komentár dnes 06:08
  3. Haji: Co dnes vaříte, pečete a uskladňujete? November 2024 182  najnovší komentár dnes 17:09
  4. Zuzanna17: Vianočné oblátky 6  najnovší komentár 11. októbra 2024
  5. Haji: Co dnes vaříte, pečete, zavařujete? Október 2024 445  najnovší komentár 1. novembra 2024
  1. Haji: Co dnes vaříte, pečete a uskladňujete? November 2024 182  najnovší komentár dnes 17:09
  2. Natascha1: Umývačka riadu mimo kuchyne 10  najnovší komentár dnes 06:08
  3. Mamka4: Kuchynské váhy 7  najnovší komentár 21. novembra 2024
  4. Helca103: lenivá štítna žľaza 43  najnovší komentár 19. novembra 2024
  5. Elalea: Jazvečia masť 29  najnovší komentár 10. novembra 2024
  1. Haji: Co dnes vaříte, pečete a uskladňujete? November 2024 123  najnovší komentár dnes 17:09
  2. Natascha1: Umývačka riadu mimo kuchyne 10  najnovší komentár dnes 06:08
Ďalšie témy 

Zážitky
  1. Kitchenguru: Stravovanie pre ženy 0  zatiaľ bez komentárov
  2. Movino: Jesenné snúbenie jedla s vínom priamo vo vinárstve 0  zatiaľ bez komentárov
  3. Kitchenguru: Čo si zabaliť na túru 0  zatiaľ bez komentárov
  1. Sonulienka: Čo je s @Haji? 4  najnovší komentár 10. októbra 2024
  2. Janger: Sledovať líšku v nore... 243  najnovší komentár 22. mája 2024
  3. Bylinka: Skúste a presvedčte sa . II.časť 36  najnovší komentár 2. decembra 2023
    Ďalšie témy 

    Najklikanejšie
    recepty, videá a články

    1. Jogurtová roláda (fotorecept) Jogurtová roláda +fotopostup
    2. Bravčové rezne, nedeľná klasika podľa babky Bravčové rezne, nedeľná klasika podľa babky
    3. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny (videorecept) Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny +video
    4. Cuketová baba Cuketová baba
    5. Vegánska opekaná ryža s ananásom Vegánska opekaná ryža s ananásom
    6. Hrnčeková brownie torta s quinoou bez lepku Hrnčeková brownie torta s quinoou bez lepku
    7. Guláš z daniela Guláš z daniela
    1. Jablkovo-hruškový crumble po brniansky (fotorecept) Jablkovo-hruškový crumble po brniansky +fotopostup
    2. Sypaný tekvicový koláč s jablkami Sypaný tekvicový koláč s jablkami
    3. Vianočné vafle s BB pudingom (videorecept) Vianočné vafle s BB pudingom +video
    4. Pelemeny (peľmene) (videorecept) Pelemeny (peľmene) +video
    5. Špagetová tekvica zapekaná s párkami (fotorecept) Špagetová tekvica zapekaná s párkami +fotopostup
    6. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny (videorecept) Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny +video
    7. Cuketová baba Cuketová baba
    1. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou
    2. Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob (fotorecept) Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob +fotopostup
    3. Vajíčkový šalát (videorecept) Vajíčkový šalát +video
    4. Domáce rožky a pletenky Domáce rožky a pletenky
    5. Takmer zdravý banánovo-ovocný koláč Takmer zdravý banánovo-ovocný koláč
    6. Veľmi chutné záviny (fotorecept) Veľmi chutné záviny +fotopostup
    7. Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept) Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče +video
    1. Obrátené hovädzie rezne so syrom Obrátené hovädzie rezne so syrom VIDEO
    2. Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou VIDEO
    3. Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú VIDEO
    4. Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili VIDEO
    5. Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou VIDEO
    6. Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb VIDEO
    7. Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho VIDEO
    1. Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu
    2. Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí
    3. Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne! Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!
    4. Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy
    5. Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde
    6. Lákavá ponuka: Starodávny, z jednej misy aj ako trdelník na plechu. 11x orechový koláč na víkend Lákavá ponuka: Starodávny, z jednej misy aj ako trdelník na plechu. 11x orechový koláč na víkend
    7. Dôležitý krok: Prečo treba mäso na rezne naklepať a ako to urobiť správne? Dôležitý krok: Prečo treba mäso na rezne naklepať a ako to urobiť správne?