Rôzne

Citrónová tráva

babkamt - fotkababkamt, 29. júna 2012

Na jar som si zasadila semienka citrónovej trávy. Zo začiatku to
vyzeralo tak , že z nej nič nebude. No teraz sa jej darí. Chcem sa
spýtať , kde všade sa dá v jedle použiť.

@zareaguj


Diskusia k téme

njdevil
Pridaj ho do marinady, ci uz do salatu, alebo na maso ( hlavne ked to masko budes grilovat ) no a vsetko co je rybacie, ci uz maso, alebo rybacie polievky. Je velmi zdrava, podporuje imunitny system
njdevil
zabudla som, idealna kombinacia s cerstvym koriandrom...
alexdidi
Ja ju využívam hlavne v Thajskej kuchyni(milujem ju) a ako už uvádza @njdevil ,ryby,kuracie mäso,bravčové...s koriandrom a kokosovým mliekom,mňam....ak nedostanem čerstvú,používam aj sušenú:)
marikafil
ja som ju prvý raz vyskúšala v citronáde, bolo to super - potom som kúpila sušenú, z jtorej varievam výborný čaj - a teraz si už tiež pestujem vlastnú.
wzorin
Myslim ze by bylo dobre take poznamenat ze se na vareni pouzivaji pouze stonky, na to pozor.
lusinkab
Ja si robim citronovu travu s cerstvou matou, dam do dzbanu,zalejem horucou vodou,necham vychladnut a dam do chladnicky. Je to zdravy a osviezujuci napoj ktory je super hlavne v lete.
2010
Rastie nam v zahrade davame ju do vela jedal a je super aj do fasirok na grill.



babkamt
@2010 , so záujmom som si pozrela video. Určite sa dá použiť citrónová tráva do množstva jedál. U protinožcov som pozerala relácie o varení. Tam ju často používali.