Medová torta s kakaom a mascarpone videorecept

Postup

1. 1

   Korpus: Do misky som rozbila 4 vajcia, pridala som med a začala som šľahať. Šľahala som do penista. K vaječnej pene som pridala roztopené maslo a mlieko a znovu som prešľahala. Nakoniec som primiešala múku, prášok do pečiva a kakao. Cesto som preložila na plech (25x38 cm) vystlaný papierom na pečenie, zarovnala. Piekla som vo vyhriatej rúre na 190 °C približne 10-15 minút.
2. 2

   Z upečeného korpusu som vykrojila 2 kolieska s priemerom 16 cm. Zvyšok korpusu som odložila na zdobenie.
3. 3

   Na krém som vyšľahala mascarpone s medom a kakaom. Tortu som natrela krémom, ozdobila malinami a zvyškom piškótového korpusu, ktorý som rozdrvila na omrvinky. Tortu som dala do chladničky stuhnúť. Dobrú chuť! :-)