Makový koláč s džemom videorecept

Chutný kolacik

@Marienka44 (4.3.2018 08:43)

tiež si myslím, už som aj raz Varechu o to prosila, aby zaradili do receptov... ako "povinný"údaj rozmer plechu.. dnes je na trhu množstvo pekáčikov...a foriem a ozaj je problém, ak niekto si urobí podľa receptu koláč na klasický rozmer a pritom ten, kto recept zverejňuje, piekol na inom rozmere.. a zákusok je nízky... nie každý podľa ingrediencíí dokáže presne odhadnúť, že o aký plech ide. Sama som sa už presvedčila, ako je dôležité poznať veľkosť plechu. Toto jediné mi na Vareche vadí... namiesto údaju "porcií" v záhlaví receptu má byť rozmer plechu, neviem prečo to je taký problém zmeniť... Je fajn, keď niektorí autori na to myslia a do textu uvedú na akom plechu piekli. Patrí im moja vĎaka.

Mám rád takéto hrnčekové recepty. Už som tento koláč piekol. Ja som dával menej oleja a po upečení som ho vyklopil a až potom som dával džem a čokoládu (na spodok koláča). Mne sa viac pozdáva čokoláda s trochou oleja (nie s maslom). Samozrejme, bolo by vhodné uvádzať veľkosť plechu, lebo od toho sa odvíja výška koláča a dlžka pečenia, resp. výška teploty.