prazdny

Rožňavská čalamáda - bez sterilizácie

Šaláty

Jeden z mnohých receptov na čalamádu...

prazdny

Zapekané cestoviny s brokolicou

Cestoviny

Tento receptík som skúšala prvýkrát a celej rodine chutil.

prazdny

Nátierka z opečenej zeleniny

Bezmäsité jedlá

Nátierka z farebných a zdravých ingrediencií, vhodná na rýchlu večeru.

prazdny

Dusená zelenina so šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

Milovníci húb majú neobmedzené možnosti na chutné recepty. Do zbierky si môžu pridať aj tento...

prazdny

Zimný šalát s mozzarellou

Bezmäsité jedlá

Všetky ingrediencie umyjeme a hrušku nakrájame na menšie kúsky. Granátové jablko očistíme.

prazdny

Cestoviny na spôsob pizze

Cestoviny

Keď sa neviete rozhodnúť, či máte viac chuť na pizzu alebo Mac and Cheese cestoviny :)

prazdny

Ľahký raw šalát s avokádom

Bezmäsité jedlá

Už dlhé roky krútim hlavou nepochopením, prečo naši dedovia „neprepašovali” z juhu na Slovensko aj romain šalát, k nemu rôzne zálievky, viac druhov cestovín aj s ich špeciálnymi chutnými úpravami....

prazdny

Silný zeleninový vývar „kotteri ramen“

Bezmäsité jedlá

Slovenskú gastronómiu si bez polievok nevieme ani predstaviť. Zasýtia, zohrejú, osviežia, naštartujú trávenie a telo dobijú vitamínmi....

prazdny

Pečené bandurky so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Jesenné dni a chlad v byte. Tak som zapla rúru a aspoň v kuchyni bolo teplo...

prazdny

Brokolicovo-karfiolová krémová polievka

Bezmäsité jedlá

Je mi jasné, že je tu mnoho podobných receptov, v tomto som však urobila malú...

prazdny

Ľahká kelovica s údenou morčacinou

Večera

Určite ste riešili problém rýchleho varenia (Bo mašina, vlak, ňečeka!), no ani v tom prípade ste nechceli stratiť svoj kuchársky „ksicht“, nadobudnutý desťročiami pri šporáku....

prazdny

Zelerová nátierka podľa Andyho Winsona

Bezmäsité jedlá

Ľuďom pomáha vyše 20 rokov svojimi radami, ako dosiahnuť výnimočné výsledky, píše knihy a v...

prazdny

Ryža so zelerovými stonkami a zelenou fazuľkou

Bezmäsité jedlá

Jedna z mojich najobľúbenejších „Varešiek“ sa mi úprimne, zo srdca, „vyspovedala“, že vraj jej nechutí stonkový zeler!...

prazdny

Omeleta s oštiepkom a dusenou zeleninou

Bezmäsité jedlá

Raňajková omeleta so slovenským oštiepkom. Máme ich vo veľkej obľube a máme vo veľkej úcte dni,...

prazdny

Paradajkovo-papriková pasta

V skratke PPP, recept som si vytvorila sama poskladaním a skúšaním niekoľkých iných receptov....

prazdny

Pečená zelenina alebo Ratatouille č.2

Kuracie mäso

Toto je jednoduchá príprava pečenej zeleniny na spôsob ratatouille. U nás často používaná ako príloha k...

prazdny

Skladané rizoto s hubami a zeleninovým šalátom

Hlavné jedlá

Veľmi rýchlo som si zvykol na prílohy vo forme teplých šalátov...

prazdny

Ratatouille

Bezmäsité jedlá

Ratatouille je nielen chutné ale aj krásne jedlo a to je dobre, pretože jeme aj očami....

prazdny

Zelerový šalát

Šaláty

Svieži strúhaný zeler s mrkvou, majonézou a kyslou smotanou.

prazdny

Cuketová polievka so syrom

Bezmäsité jedlá

Zeleninu očistíme, rajčiny stiahneme zo šupky. Pokrájame na malé kúsky, zalejeme vodou, pridáme...

prazdny

Brokolicové krokety

Bezmäsité jedlá

V rúre pečené brokolicové fašírky s parmezánom.

prazdny

Treska so zeleninou

Hlavné jedlá

Jednoduché zdravé jedlo s kopou zeleniny.

prazdny

Panna Cotta

Dezerty

Na 10 minút dáme želatínu na ovocné želé napučať do 100 ml vody. Do zvyšnej časti...

prazdny

Pečený losos s quinoou a pečenou zeleninou

Hlavné jedlá

Takéto jedlo z rúry je u nás obľúbené, pretože všetko naraz vložím do rúry a mám...

prazdny

Mrkvová nátierka na bezlepkovom chlebíku

Bezmäsité jedlá

Dobrých receptov na chutné nátierky nikdy nie je dosť. Dnešný recept, mrkvová nátierka na bezlepkovom...

prazdny

Zeleninové kolieska

Bezmäsité jedlá

Chutné slané koláčiky z kysnutého cesta.

prazdny

Losos v sójovej omáčke s restovanými šampiňónmi a so zelerovým pyré

Hlavné jedlá

Losos obohatený sójovou omáčkou so zelerovým pyré.

prazdny

Cuketový tatarák

Bezmäsité jedlá

Bezmäsitý tatarák z cukety

prazdny

Tagliatelle so zeleninou

Cestoviny

Sparíme si paradajky, ošúpeme ich a nakrájame nadrobno. Pridáme pretlačený cesnak, cukor, soľ...

prazdny

Cuketová polievka s hráškom

Bezmäsité jedlá

Chutná ľahká zeleninová polievka.

prazdny

Nátierka z opečenej cukety a papriky

Bezmäsité jedlá

Aktuálne je sezóna cukety, tak prečo z nej neurobiť aj jedlo vhodné na raňajky? Čo tak...

prazdny

Zeleninovo-fazuľové ragú s ryžou

Bezmäsité jedlá

Tento recept je improvizácia pôvodne fazuľového stroganova. Keďže som potrebovala minúť aj zeleninu z chladničky, ...

prazdny

Perzský uhorkovo-paradajkový šalát

Bezmäsité jedlá

Recept na mňa vybehol myslím niekde na Facebooku - a keďže ja veeeľmi rada skúšam nové chute,...