Cuketové rezance

Goody Fody steaky chicken style s cuketovými rezancami videorecept

Name: Goody Fody steaky chicken style s cuketovými rezancami (videorecept)
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 1 porcia
Ingredients: Goody Foody Steak chicken style, 1 bal.; cuketa, 1 ks; oriešky píniové , 50 g; bazalka , 1 hrsť (čerstvá); olej arašidový, 0,5 dcl; soľ, 1/2 KL; cesnak, 2 strúčiky

goodyfoody, 19. júna 2021. Komerčný recept.

Ľahké, rýchle a jednoduché jedlo plné bielkovín a vlákniny.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#vegánskysteak #cuketovérezance #cuketa #vegánskejedlo

1
porcia

10 minút
príprava

3 minút
tepelná úprava

Goody Fody steaky chicken style s cuketovými rezancami (videorecept)

Foto: goodyfoody

Suroviny

1 bal.	Goody Foody Steak chicken style
1 ks	cuketa
50 g	oriešky píniové
1 hrsť (čerstvá)	bazalka
0,5 dcl	olej arašidový
1/2 KL	soľ
2 strúčiky	cesnak

Postup

1
Cuketu umyjeme a ošúpeme. Postupne pomocou škrabky krájame tenké prúžky cukety, kým nezostane len vnútro s jadierkami.
2
Píniové oriešky, bazalku, olej, cesnak a soľ dáme do mixéra a rozmixujeme na pesto.
3
Cuketové rezance opečieme pár minút na troche oleja na panvici. Pridáme pesto a krátko orestujeme.
4
Goody Foody chicken style rezne opečieme z každej strany po 2 minúty na grilovacej panvici s rozohriatym olejom. Servírujeme s rezancami. Dobrú chuť!