Bezlepkové pizzové rožky

Bezlepkové pizzové rožky videorecept

Name: Bezlepkové pizzové rožky (videorecept)
Prep time: 60 min
Cook time: 14 min
Total time: 74 min
Yield: 12 porcií
Ingredients: droždie, 20 g; cukor kryštálový , 2 PL; voda , 500 ml teplá; Rolls mix Liana, 500 g; soľ, 1 + 1/4 KL; olej, 5-6 PL; zmes vody a oleja, 1:1; kečup, (alebo paradajkový pretlak); oregano, (alebo pizza korenie); slanina anglická , (alebo šunka); syr, plátkový

Potravinárska výroba Liana, 17. marca 2023. Komerčný recept.

Pizza chutí v každej podobe, no na raňajky či desiatu sa veľmi nehodí. Pre takýto prípad sú tu tieto fantastické pizzové rožky. Zobraziť celý popisPizza chutí v každej podobe, no na raňajky či desiatu sa veľmi nehodí. Pre takýto prípad sú tu tieto fantastické pizzové rožky. Bezlepkové pizzové rožky sú pripravené z Bezlepkovej múčnej zmesi Rolls mix Liana.
Zdroj: https://www.liana.sk/nase-recepty/bezlepkove-pizzove-rozky

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#liana #bezlepkoverecepty #bezlepkovepecenie #rozky #pizzarozky #pizza #rollsmix #bezlepkoverozky #bezlepku

12
porcií

60 minút
príprava

14 minút
na 230 °C

Foto: potravinarskavyrobaliana

Suroviny

20 g	droždie
2 PL	cukor kryštálový
500 ml teplá	voda
500 g	Rolls mix Liana
1 + 1/4 KL	soľ
5-6 PL	olej
Ďalej potrebujeme:
1:1	zmes vody a oleja
(alebo paradajkový pretlak)	kečup
(alebo pizza korenie)	oregano
(alebo šunka)	slanina anglická
plátkový	syr

Postup

1
Z droždia, cukru a teplej vody pripravíme kvások, ktorý necháme aspoň 10 minút vzísť.
2
Roll mix, soľ, pripravený kvások a zvyšnú vodu miešame mixérom s hnetacími metličkami. Počas miešania pridáme olej.
3
Prikryté cesto necháme 30 minút kysnúť.
4
Cesto zľaka spracujeme na pomúčenej pracovnej doske a rozdelíme na rovnaké časti. Každú vyvaľkáme do tvaru trojuholníka a stočíme na rožok. Uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie, prikryjeme a necháme 20-30 minút podkysnúť.
5
Podkysnuté rožky potrieme zmesou vody a oleja a na vrchu trošku narežeme. Potrieme kečupom ochuteným oreganom, uložíme anglickú slaninu a syr.
6
Pečieme pri 230 °C cca 14 minút.
7
Horúce upečené rožky postriekame vodou a necháme vychladnúť.