Kuchynské rady a tipy

prazdny

Jeden kúsok nestačí:
Bez drahých surovín, náročných techník a predsa chutí luxusne. Návod na dokonalý krémeš

Len dva pláty lístkového cesta, medzi nimi vanilkový krém, občas aj šľahačka, navrchu práškový...

prazdny

Na dne:
Zvyšky džemu, medu či horčice nemusíte z pohárov dolovať. Spravte chutný nápoj alebo dresing rovno v nich

Nikomu sa veľmi nechce vyškrabávať zvyšky pochutín zo stien nádobiek. Ale hodiť ich preto do koša nie je rozumné....

prazdny

Slnko v pohári:
Čo urobiť v januári? Domáce delikatesy z citrusov. Teraz sú lacné a v najlepšej kondícii

Pomaranče, mandarínky, citróny, grepy... Vyrobte si z nich marmeládu či sirup, ktoré...

prazdny

Tajomstvo úspechu:
Domáca huspenina ako od babičky. Kompletný sprievodca pre dokonalý výsledok

Naučte sa, ako pripraviť tradičnú "trasľavú" pochúťku, na čo si dať pozor a akým najčastejším...

prazdny

Šišková sezóna je tu:
Čo je alfou a omegou vydarených vyprážaných šišiek?

Overený recept máte, cesto pekne vykyslo, tak už to len nepokaziť. Tá najdôležitejšia vec...

prazdny 00:41

Video:
Zvýšilo vám veľa suchého drobného pečiva od sviatkov? Zrecyklujte ho na nový dezert!

Len trocha masla, mrazené ovocie a horúca rúra a z vianočného pečiva, ktoré už nikto...

prazdny

Druhý život strukovín:
Fazuľa, cícer či šošovica nepatria len do hrnca. Aj takto môžu byť užitočné

Zavadzajú vám doma staré balíčky strukovín? Ešte im neodzvonilo!...

prazdny

Hrnce, ktoré vás prežijú:
Ako sa starať o liatinový riad, aby vydržal celé desaťročia

Varenie v hrncoch či panviciach z liatiny má množstvo výhod. Ale aby ste všetky využili, ...

prazdny

Malé tajomstvo:
Bagel nie je len pečivo s dierou. Čo ho ešte odlišuje od obyčajnej žemle?

Nielen výzorom bagel upúta, rozdiel od klasickej žemle poznáte pri prvom zahryznutí....

prazdny

Cukrárska mágia:
Chcete, aby vaša čokoláda vyzerala ako od profíkov? Temperujte, my vám vysvetlíme ako

Či už na domácich pralinkách alebo ako poleva na torte bude čokoláda vďaka tejto metóde lesklá a pevná....

prazdny

Neplytvajte:
Potrebujete len kúsok avokáda? Tento malý trik vám ukáže, ako to urobiť rozumne

Ako manipulovať s avokádom, ak vám z neho stačí len troška, aby zvyšok nevyšiel navnivoč?...

prazdny 00:44

Video:
Mramorovaná poleva na sušienky a koláčiky. Jednoduchý spôsob, ako dosiahnuť wau efekt

Aj to najobyčajnejšie drobné pečivo môže pôsobiť výnimočne a profesionálne. V našom videu vám ukážeme, ...

prazdny 00:37

Video:
Jednoduché triky, efektný výsledok. Takto zdobiť koláčiky ste ešte určite neskúšali!

V našom videu vám ukážeme, ako skrášliť drobné pečivo trocha netradične. A nič zložité na...

prazdny 00:36

Video:
Kreatívny nápad na Mikuláša. Jednoduchá čižmička zo servítky a z pohára

Chcete potešiť originálne? Schovajte sladkú nádielku do vlastnoručne vyrobenej dekorácie....

prazdny 00:24

Video:
Originálne zdobenie koláčikov aj bez cukru. Je to také rýchle a jednoduché!

Rôzne kupované cukrárske ozdoby obsahujú kvantum cukru. Ak hľadáte na skrášlenie koláčikov niečo menej sladké, máme pre vás jeden nápad....

prazdny 00:31

Video:
„Pošťastilo“ sa vám pripáliť omáčku? Takto ju ešte môžete zachrániť

Ak sa vám na dne hrnca prichytila omáčka, nemusíte hneď zúfať, pretože nie je všetko...

prazdny 00:53

Video:
Nemáte poruke košík na nakrájaný chlieb? Poskladajte si ho z utierky!

Ak chcete krajce chleba pekne naservírovať, ale žiadny súci košík naň nemáte, skúste to takto....

prazdny 00:20

Video:
Parmezán pre vegánov? Áno, takto jednoducho si ho urobíte

Vyskúšajte posýpku podobnú strúhanému parmezánu, ktorou si môžu cestoviny, šalát, polievku či nátierku dochutiť...

prazdny 00:26

Video:
Ako spraviť úhľadné, rovnako veľké fašírky či burgery? Túto pomôcku máte určite doma

Aby sa vytvarované kúsky z mletého mäsa rovnomerne a naraz upiekli alebo ugrilovali, treba, aby mali rovnakú veľkosť aj hrúbku. A to sa tvarovaním rukami často nepodarí....