Žemľovka s makom, jablkami a vtáčím mliekom fotorecept

Name: Žemľovka s makom, jablkami a vtáčím mliekom (fotorecept)
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: porcií
Ingredients: rožky 2-dňové, 10 - 12 ks (alebo vianočka); mlieko, 1 l; vajcia, 3 ks; maslo, 100 g; cukor kryštálový, 5 - 6 PL; hrozienka, 1 hrsť (nemusia byť); kôra citrónová, 1 ks; mak mletý, 100 g; jablká ošúpané, podľa potreby; mlieko, 1 l; vajcia celé, 3 ks; cukor vanilkový, 1 ks; puding vanilkový, 2 ks; cukor kryštalový , 2 PL (do mlieka); cukor práškový, 3 PL (do snehu)

ancicka, 17. novembra 2013

Žemľovka s makom, jablkami a vtáčím mliekom (fotorecept)

Foto: ancicka

Dúfam,že žemľovku vie každý urobiť,no ja som si troška vymyslela netradičnú s makom a na vrch žemľovky som urobila vtáčie mlieko.Chcela som troška pozmeniť.Výborna Zobraziť celý popisDúfam,že žemľovku vie každý urobiť,no ja som si troška vymyslela netradičnú s makom a na vrch žemľovky som urobila vtáčie mlieko.Chcela som troška pozmeniť.Výborna jak za teplá ,tak aj za studena aj ako dezert.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

10 - 12 ks (alebo vianočka)	rožky 2-dňové
1 l	mlieko
3 ks	vajcia
100 g	maslo
5 - 6 PL	cukor kryštálový
1 hrsť (nemusia byť)	hrozienka
1 ks	kôra citrónová
100 g	mak mletý
podľa potreby	jablká ošúpané
Vtáčie mlieko:
1 l	mlieko
3 ks	vajcia celé
1 ks	cukor vanilkový
2 ks	puding vanilkový
2 PL (do mlieka)	cukor kryštalový
3 PL (do snehu)	cukor práškový

Postup

1
Mlieko som si zohriala s cukrom a pridala som maslo,aby sa rozpustilo v tepkom mlieku.Do mlieka som pridala hrozienka

2
a mak mletý,aby troška nabutnali.

3
Ja som použila vianočku,2 ks,ale kľudne môžte použiť rohliky.Vianočku som si kúpila pred skončením záruky za polovičnú cenu,takže som mala 2 za 1 cenu.

4
ked mi mlieko prechladlo,tak som postupne namáčala vianočku do mlieka,tak že som vždy zamiešala,lebo mak bol usadený na dne.

5
na to som použila zavarané jablká.posýpala som vanilkovým cukrom a škoricou.Zakryla som druhou vrstvou vianočky a dala zapiecť na 20 min.

6
Medzi tým som urobila vtáčie mlieko.http://varecha.pravda.sk/recepty/vtacie-mlieko-fotorecept/19708-recept.html.

7
Po upečení navrstvím na žemľovku,

8
a nechám vychladiť.

9
Dobrú chuť.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

nikola166

nikola166 17. novembra 2013 o 17:14

žemľovku máme radi, aj vtáčie mlieko .. tak prečo nie ? vyskúšam.. dávam 5*... super nápad :))

@zareaguj

Pekný komentár

izabella929

izabella929 17. novembra 2013 o 17:16

@ancicka... úplne super vydarená žemlovka.-)

@zareaguj

Pekný komentár

sracz

sracz 17. novembra 2013 o 18:04

Ďalšia z "rozprávok" mojej dávnej šťastnej mladosti, milá @ancicka ... musím, "ohňostrojom" vžitých chutí iba konštatovať, že nostalgicky krásnych!

@zareaguj

Pekný komentár