Zemiakovo-šunkové guličky do polievky
Autor receptu: diabambulka
Výborná zavárka do vývaru, cesnačky, alebo cibuľačky :-)))
|
5-6
porcií |
7 minút
príprava |
2-3 minút
tepelná úprava |
Postup
- Zemiaky uvaríme v šupke. Očistíme a nastrúhame na jemno, pridáme múku, maslo, vajce, soľ, mleté čierne korenie, šunku nakrájanú na drobno a petržlenovú vňať. Všetko spolu dobre premiešame a tavrujeme guličky do polievky ( najlepšie mokrou rukou odoberať z cesta a vytvarujeme menšie guľky ). Dáme variť do vriaceho vývaru. Varíme krátko.
- Dobrú chuť :-)))
zatvoriť