Zemiakové placky so syrom

Autor receptu: redakcia

4
porcie
15 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Očistené surové zemiaky umyjeme a na jemno postrúhame spolu s cibuľou. Pridáme mlieko, preosiatu múku, soľ, vajcia, mleté korenie, majorán, rozotretý cesnak a dobre premiešame.
  2. Pripravené cesto naberačkou lejeme na panvicu do horúceho oleja. Rovnomerne ho rozotrieme a po obidvoch stranách rýchlo opečieme.
  3. Hotové placky posypeme postrúhaným syrom.