Zapečené zemiaky s jablkom a kuracími krídlami fotorecept

cesminaz - fotkaCesminaz, 6. decembra 2018 8:30
Ďalšie recepty »

Zapečené zemiaky s jablkom a kuracími krídlami (fotorecept)Foto: cesminaz

Rýchly a veľmi chutný obed alebo večera :-)

30 min
príprava
60 min
na 190 °C

Suroviny

cca 2 kg
2 ks
1 kg
2-3 ks
5-6 strúčikov
1,5 KL
1 KL
1 dl
Okrem toho:
trocha
NOVINKA: Vychádza druhá kniha z Varecha.sk:
100 slaných a sladkých receptov

Postup prípravy

  1. 1

    Potrebujeme cca 2 kg zemiakov, 2 väčšie zelenšie jablká - tie sú kyselkavejšie, 3 stredne veľké cibule, 5-6 strúčikov cesnaku a kuracie krídla, poprípade iné kuracie mäso. Všetku zeleninu očistíme spolu s jablkami. Zemiaky prerežeme pozdĺž na štvrťky a tie pokrájame ešte na 3-4 časti, záleží od veľkosti zemiaku. Tak isto k nim pokrájame aj jablká. Cibuľu na mesiačiky a cesnak na drobno. Všetko dáme do jednej misky, pridáme olej, cca 1,5 kl soli, korenie a dobre premiešame. Krídla som trochu premiešala s olejom, potom osolila, dala mleté korenie a trochu Cayenne.

    Zapečené zemiaky s jablkom a kuracími krídlami (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Zemiaky rovnomerne rozložíme na plech a medzi to hore-dole vložíme mäso. Krídla som ešte zvrchu natrela cesnakovým jogurtom a posypala oreganom. Ale inak čo sa týka ochutenia mäsa, si kľudne môžete zvoliť vlastné bylinky/koreniny :-) Takto šupneme pekáč do rúry, ktorú sme si už dopredu rozohriali na 190 °C a pečieme odokryté 1 h.

    Zapečené zemiaky s jablkom a kuracími krídlami (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Hotové :-)

    Zapečené zemiaky s jablkom a kuracími krídlami (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Zemiaky v takejto kombinácii chutia výborne :-) Nielen cibuľa a cesnak, ale najmä tie jablká tomu celému dajú prekvapujúco výbornú chuť :-) Kľudne si takéto zemiaky môžte pripraviť bez toho mäsa, len ako prílohu k čomukoľvek :-) Dobrú chuť.

    Zapečené zemiaky s jablkom a kuracími krídlami (fotorecept) - obrázok 4
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist