Žabky (fotorecept)
Autor receptu: valina
je to veľmi chutné a pekne rýchle občerstvenie
|
50
porcií |
70 minút
príprava |
30 minút
na 200 °C |
Postup
- Z mlieka, cukru a kvasníc si urobíme kvások, ktorý po vykvasení vylejeme do preosiatej múky so soľou, vajíčkom a olejom. Vypracujeme cesto, ktoré necháme vykysnúť.
- Vykysnuté cesto vyváľame a vykrojíme malé kolieska, ktoré potrieme vajíčkom, posýpeme sezamom a namiesto očí zapichneme slnečnicové semienko. Upečieme.
- Po vychladnutí narežeme, potrieme pomazánkovým maslom a plníme : trochu šalátu, koliesko klobásky (šunky) koliesko uhorky a ¼ schery paradajky.
zatvoriť