Z-Z polievka s jarnou cibuľkou
Autor receptu: zuzuu10
Z-Z ako zemiakovo-zelerová :) Rýchla, jednoduchá a chutná. Škoda, že mi lepšie nevyšla úvodná fotka - napravím nabudúce :)
6 porcií |
15 minút príprava |
40 minút tepelná úprava |
Postup
- Zemiaky a zeler pokrájame na malé kocky, 3 cibuľky na kolieska.
- V hrnci rozpustíme maslo a urobíme svetlú zápražku. Pridáme cibuľku, spolu ešte chvíľku popražíme. Pridáme zemiaky a zeler, premiešame.
- Zeleninu zalejeme vodou. Dochutíme soľou a rascou.
- Varíme na miernom plameni, kým nezmäkne zeler a zemiaky. Na záver pridáme ešte jednu na kolieska pokrájanú cibuľku a po chvíli odstavíme. Dobrú chuť! :)