Viedenský zákusok

Name: Viedenský zákusok
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: porcií
Ingredients: vajcia, 4; cukor kryštál, 250 g; cukor vanilkový , 1; olej, 200 ml; múka polohrubá , 300 g; mlieko, 200 ml; prášok do pečiva, 1/2; džús pomarančový , 1 l; cukor kryštál, 6 PL; škrobová múčka, 80 g; Hera, 125 g alebo maslo; cukor práškový, 3 PL; mlieko, 300 ml; puding vanilkový , 1; cukor vanilkový , 1; piškóty; džús pomarančový , 250 ml; rum, 2 PL; čokoláda na varenie, 50 g

renka73, 29. septembra 2012

Foto: renka73

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10 minút
na 200 °C

Suroviny

Cesto:
4	vajcia
250 g	cukor kryštál
1	cukor vanilkový
200 ml	olej
300 g	múka polohrubá
200 ml	mlieko
1/2	prášok do pečiva
1.krém:
1 l	džús pomarančový
6 PL	cukor kryštál
80 g	škrobová múčka
2.krém:
125 g alebo maslo	Hera
3 PL	cukor práškový
300 ml	mlieko
1	puding vanilkový
1	cukor vanilkový
Na dokončenie:
	piškóty
250 ml	džús pomarančový
2 PL	rum
50 g	čokoláda na varenie

Postup

1
Vajcia s cukrom vyšľaháme,pridáme ostatné suroviny a zamiešame.Vlejeme na plech s papierom na pečenie a pečieme v predhriatej rúre.

2
1.krém:z džusu,škrobu a cukru uvaríme hustú kašu a ešte teplú vylejeme na vychladnutý plát.Nechať stuhnúť.

3
2.krém:z mlieka,pudingového prášku a vanilkového cukru uvaríme puding.Dáme schladiť pod fóliou,aby sa nespravila koža.Maslo vyšľaháme s cukrom a postupne všľaháme vlažný puding.Natreme na 1.krém.