Veľkonočná medovníková chalúpka z mäkkého cesta videorecept

Postup

1. 1

   CESTO: Do hrnca dáme všetky suroviny okrem múky. Všetko necháme zovrieť nad parou a vylejeme do vandlíka, kam postupne pridávame 60 dkg hladkej múky špeciál. Vo vandlíku dobre spracujeme, dáme na vymúčenú dosku a ešte spracujeme. Necháme aspoň polhodinu stáť a potom rozvaľkáme na hrúbku 0,5 cm. Medovníky dáme na vymastený plech a pred pečením potrieme studenou vodou. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 °C 5-7 minút. Keď ich vyberieme, potrieme ich celým vajcom. VIDEORECEPT na cesto na mäkké medovníky si môžete pozrieť tu: https://www.youtube.com/watch?v=94Rcn95oj0I&t=242s
2. 2

   Šablóna na chalúpku:

   
3. 3

   VIDEORECEPT na sneh na zdobenie si môžete pozrieť tu: https://www.youtube.com/watch?v=eQePR5NFbWQ