Vajce s múkou

Name: Vajce s múkou
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: porcií
Ingredients: múka hrubá, 1 pl; vajce, 1; mlieko sladké, 1 dcl; vegeta; soľ; korenie čierne mleté; paprika červená sladká mletá; paprika červená štipľavá mletá, štipka; sóda bikarbóna; olej

spisovatel5, 3. októbra 2014

Recept pochádza od mojej mamy. Vajce s múkou mám veľmi rád, lebo sú to rýchle a výdatné raňajky. Často to používam na raňajky.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10 minút
príprava

Suroviny

1 pl	múka hrubá
1	vajce
1 dcl	mlieko sladké
	vegeta
	soľ
	korenie čierne mleté
	paprika červená sladká mletá
štipka	paprika červená štipľavá mletá
	sóda bikarbóna
	olej

Postup

1
Z hrubej múky, vajíčka a 1 dcl mlieka vytvoríme jemnú hmotu do ktorej pridáme vegetu, soľ, mleté čierne korenie, mletú sladkú a štipku štipľavej mletej papriky, štipku sódy bikarbóny. Túto zmes vylejeme do mierne zohriatého oleja a okamžite miešame, aby sa nám to nepripálilo. Podávame s chlebom, sladkokyslou uhorkou, alebo so sladkokyslým zeleninovým šalátom ( v letnej sezóne k tomu môžeme podávať aj paradajkový šalát ) .

Diskusia k receptu

Pridaj koment

hanka56

hanka56 3. októbra 2014 o 13:42

u nás se dává dětská krupice :-)

@zareaguj

Pekný komentár

denyany

denyany 3. októbra 2014 o 14:04

O tomto som jakživ nepočula. Ale človek sa učí celý život...

@zareaguj

Pekný komentár

tiginko

tiginko 3. októbra 2014 o 17:06

predstav si, že moja mama toto robievala tiež, ale bez vegety a papriky. U nás sa to volalo falošný mozoček. Ja som to nikdy nerobila, ale viem, že to bola zmes vajec, múky a mlieka, ktorá sa upražila ako praženica. Pamätám si to aj ako sýte jedlo pod stanom, pripravené na plynovom variči

@zareaguj

Pekný komentár

1x spisovatel5