Tzatziki - uhorkový šalát s jogurtom videorecept
Výborný šalát, ktorý je ideálny počas celého leta. Tzatziki využijete na každej grilovačke či opekačke ako osviežujúcu prílohu k mäsu aj pečivu.
4
porcie
porcie
10 minút
príprava
príprava
Foto: Televízia Varecha
Postup
-
1
Uhorku dôkladne umyjeme, môžeme ju aj ošúpať. Nastrúhame ju na hrubom strúhadle, posolíme a necháme trochu odležať.
- 2
Jogurt dáme do misy, pridáme soľ, korenie, prelisovaný alebo nakrájaný cesnak, nadrobno nasekaný kôpor, olej a citrónovú šťavu.
- 3
Z nastrúhanej uhorky vytlačíme šťavu a pridáme ju k jogurtovej zmesi. Premiešame a môžeme hneď podávať.
Tiež uhorkový šalát:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Diskusia k receptu